本周万邦市场黄瓜价格呈下降趋势。本周黄瓜均价为2.47元/kg,上周均价为2.80元/kg,上月均价为2.76元/kg,去年同期均价为1.17元/kg,周环比下降11.90%,月环比下降10.74%,同期比上涨111.43%。目前,市场上销售的黄瓜产地为山东和本地。
本周市场黄瓜价格呈逐渐下降走势,主要原因分析:一是天气转凉食用量减少。市场黄瓜约70%销往河南各个市区县,河南本地的吃法主要以凉拌为主,但伴随着气温逐渐降低,凉拌黄瓜的食用量也在逐渐减少,导致黄瓜的价格下降。二是质量原因。本周上市的黄瓜个头大小、长短、粗细不一,产地黄瓜收价低,再加上本周十一黄金周外出游玩,导致瓜农及时采摘黄瓜的积极性降低,出现黄瓜整体质量一般的现象,再加上销量减少,随之价格下降。三是多产地集中上市。本周黄瓜产地有周口、新乡、本地和山东(聊城、青州、菏泽、淄博等),各产地黄瓜集中大量上市,市场呈供大于求的状态,导致价格下降。