受需求增强、北菜减少及节日效应等因素影响,9月份蔬菜价格明显上涨,中国寿光蔬菜价格定基指数为134.07点,比上月105.13点上涨28.94点,环比涨幅27.52%,同比涨幅31%;10大类别8类上扬,2类下跌。
其中上涨明显的类别是:甘蓝类、茄果类、叶菜类、菜豆类,涨幅分别为62.4%、60.7%、44.4%、43.8%;水生及瓜菜类下跌。北方外省菜仍是蔬菜交易主体,其中大白菜的交易量最大,环比增长126%,价格上涨22%,主要原因是河北、吉林等地的大白菜大量供应市场;省内菜供应量环比增加23%,价格环比涨幅60%以上;地产菜上市量环比增加99%,菜价涨跌不等。