今年小麦上市以来，从前期偏弱到近期由弱转强，价格从托市价格逐渐与政策麦接轨，从10月份小麦托市拍卖成交量来看，成交量明显增加。其中，华北黄淮地区麦价稳中趋强，部分地区小麦价格与2014年托市小麦的采购成本基本持平。在新麦采购成本与托市收购基本接轨的行情下，托市拍卖成交逐步回暖。10月份托市小麦拍卖周成交量依次为0.59万吨、3.38万吨、9.8万吨，较9月份总成交量0.76万吨明显增加。
受小麦价格上涨推动，面粉价格整体上涨。监测显示，截至10月底山东济南地区特一粉出厂价3140元/吨左右，河南郑州地区特一粉出厂价3080元/吨左右，河北石家庄地区特一粉出厂价3120元/吨左右，均较10月初上涨80-120元/吨。湖北省小麦收购价格保持稳定。监测数据显示，10月21日-10月27日的一周，湖北省国标三等小麦平均收购价为1.14元/斤，国标三等小麦平均出库价格为1.25元/斤，环比持平；精粉出厂均价1.59元/斤，环比提升0.03元/斤。
小麦播种进度方面，河南省农业厅表示，河南从10月21日开始降雨，受连续阴雨天气影响，河南省麦播进度大幅度放缓。截至10月27日，河南小麦已播种7424万亩，占预计面积的90.5%，小麦已出苗面积达7300万亩。江苏省粮食部门表示，预计2016年粮食面积8115.8万亩，同比减少21.2万亩，产量仍稳定在700亿斤左右。其中夏粮总产243.3亿斤，同比略减4.3%；预计秋粮总产459.5亿斤，持平略增。
国际方面，空头回补活跃 美国小麦期价收涨。投机基金在小麦期货及期权上增加庞大的空头部位，10月31日美国小麦期价收涨。其中CBOT12月期约收高7.75美分，报收414.75美分/蒲式耳；KCBT12月期约收高3.5美分，报收411.75美分/蒲式耳；MGE12月期约收高2.25美分，报收526.45美分/蒲式耳。
