随着天气越来越冷,近期,红皮南瓜迎来了集中上市季。今年春天的时候,红皮南瓜的价格出现了较为明显的下降,不少种植户都因此受到了损失。然而秋天一到,红皮南瓜的处境却变了模样。
最近,记者走访各地市场时发现,10月份,全国各地红皮南瓜开市以来,价格就一路上扬,而且上涨速度飞快,主产区涨幅更是达到了88%。但即使这样,大多数春季亏损的南瓜种植户们,却并没有因为这次涨价而挽回之前的损失。这是为什么呢?
本月中旬过后,山东红皮圆南瓜开始陆续上市。记者走访市场发现,红皮南瓜上市10天以来,价格不断上涨,且速度飞快。山东蔬菜批发商周老板告诉记者,眼看天气越来越冷,这段时间,收购商们都在集中购买红皮南瓜以备存储,如此一来,就把价格拉高了。
周老板:这段时间涨得比较快,比前一段时间涨了一半吧,以前7、8毛钱,现在1块5、1块6。现在这段时间,主要是他们的客户都在存货,这不是天气马上要凉下来了么,冷的话他们就必须要摘下来,摘下来以后他们的客户就都一趟存了。现在就是客户手里都存一点货,存一点就把价格抬高了。
记者调查发现,受红皮南瓜主产区山东的带动,今年,全国各地的红皮南瓜批发价格都出现了较为明显的上涨,特别是内蒙古地区,涨幅更是达到了71.4%。卓创分析师杨军介绍说,这样的上涨速度,近些年还是第一次见。
杨军:近段时间圆南瓜价格涨动迅猛,山东昌乐地区大棚红皮圆南瓜收购价格已达1.6元/斤,较开市价格上涨0.75元/斤,涨幅88.1%。内蒙古乌兰察布市集宁地区圆南瓜收购价格近三天时间上涨0.25元/斤,达到0.6元/斤收购价格,涨幅71.4%。各地批发市场也因产地收购价格上涨,出现不同程度涨价。
为什么今年红皮南瓜的价格会增长得如此之快呢?分析师杨军告诉记者,这主要是和今年红皮南瓜的产量减少有关。主产区很多南瓜种植户都改种了贝贝南瓜,这使得红皮南瓜的货源出现了空缺。
杨军:今年秋季昌乐地区部分红皮圆种植地改种贝贝南瓜,粗略估计今年产量或减少3-4成。各地客商担心后期市场货源不足,亦看好后市高价市场,积极收购存储,所以山东地区价格连续上涨。
为什么有这么多的南瓜种植户改种贝贝南瓜呢?记者了解到,这主要和今年春天,红皮南瓜价格出现大幅度下滑有关,不少农户害怕继续亏损,所以选择了弃种。
分析师杨军:种植户改种贝贝瓜,主要是由春季红皮南瓜价格偏低,农户利润微薄甚至出现亏损引起。春季瓜红皮圆南瓜收购均价0.56元/斤,与当地种植成本基本持平。农户担心秋季红南瓜延续春季低迷行情,故而改种贝贝瓜。
纷纷该种的做法,最终也导致贝贝南瓜的产量大大增加。批发商周老板告诉记者,由于种植面积扩大,今年贝贝南瓜的价格和行情都不乐观。春天因为种植红皮南瓜而亏损的种植户,秋天又因为种植贝贝南瓜,依然没挣到钱。
周老板:今年贝贝南瓜价格不好,也是1块4、5左右,亏本是亏不了,没挣钱。今年种植面积增大了,肯定价格就不好呗。
分析师杨军认为,今年,一些农户盲目选择种植贝贝南瓜,最后赔钱的经历,再一次证明了一个经济原理,那就是不要因为涨价而盲目扩大种植面积,也不要因为降价而盲目放弃种植。种植户一定要及时了解市场信息,正确做出预测。
而对于后期南瓜市场的走势,杨军预测,不论是从短期还是长期来看,红皮南瓜的价格都将继续维持高位。
杨军:目前情况来看,各地市场客商对南瓜采购积极性依然较高,短期来讲,价格保持高价可能性较大。长期来看,今年红皮南瓜总体供应量不大,长南瓜等替代产品今年存货量亦较少,市场需求方面与往年基本一致,后期市场价格或居高位。