11月8日全国鸡蛋价格主流维稳，个别地区小幅调整，产区货源供应尚可，各个环节正常走货，销区市场终端消费速度变化不大，预计近期行情难以突破稳定局面。
主产区：河北地区鸡蛋价格小幅震荡调整，调整幅度在0.02-0.07元/斤，主流价格为3.16-3.33元/斤，市场供需正常，走货较快，养殖户顺势出货，业者多持观望态度；河南地区鸡蛋价格基本走稳，局部小幅上调0.05元/斤，货源供应尚算正常，走货速度一般，后市行情或波动不大；山东地区鸡蛋价格小幅震荡调整，涨降幅多在0.05元/斤，市场库存不多，养殖户低价惜售，市场消化正常，短线或稳定为主。
江苏地区鸡蛋价格继续守稳，苏北主流价格在3.33-3.38元/斤，局部低价消失，养殖户依然惜售，市场走货不快，短线行情或难有变化；安徽地区鸡蛋价格一如昨日，低价区在宿州主流价格为3.33元/斤，高价区在黄山、芜湖等地为3.80元/斤，预计近期行情或持续不温不火态势；东北三省行情稳定，黑龙江、吉林和辽宁的主流价格分别在3.20-3.30元/斤、3.30-3.40元/斤和3.20-3.30元/斤，当地库存不多，局部道路积雪对收货略有影响，短线行情变化多观望销区。
陕西和山西地区鸡蛋价格延续昨日小幅上涨走势，少数地区继续上涨0.05元/斤，当地市场走货情况一般，市场需求较为平平，后市蛋价或依旧稳定为主；湖南地区鸡蛋价格继续小涨1元/件，主流价格涨至165元/件，货源及走货良好；湖北地区鸡蛋行情波动不大，局部地区如安陆、潜江等地小幅上调0.03-0.07元/斤，货源尚算正常，内销一般，外销尚可，近期行情多观望；内蒙古和天津地区鸡蛋价格一成不变，均价在3.37元/斤和3.24元/斤，市场走货一般；浙江地区蛋价无变化。
主销区：北京地区鸡蛋价格仍旧稳定，主流价格在152元/件，到货正常，走货较快；上海地区鸡蛋价格全线回稳，今日适逢降雨，销量一般，明日行情或稳；福建地区蛋价犹如泰山压顶，屹立不动；广东地区鸡蛋价格小涨，涨幅在0.05元/斤，到货正常，走货一般，短线或继续调整。
