冬笋炒腊肉、冬笋鸡汤、香菇冬笋、冬笋肉片、栗子冬笋焖鸡、冬笋水饺……秋冬时节，随着味道鲜美的冬笋上市，这些菜成了很多家庭的主打菜。
在椒江永安亭菜场，大部分蔬菜摊位上已有冬笋的身影。13元一斤的价格，在很多人看来，并不贵。
“现在这个价格还行。我记得去年刚上市的时候卖到十七八块一斤。”椒江姑娘小李说，她馋冬笋已经有一段时间了，前几天刚尝了鲜。她说，现在冬笋刚上市不久，价格会比较贵。过段时间，冬笋的价格就会便宜下来了。
根据市价格监测与成本调查局监测数据显示，自上个月冬笋上市以来，椒江万济池菜场和花园菜场两家菜场的冬笋价格基本维持在15元一斤，并未出现较大波动。
相对于冬笋价格的“波澜不惊”，最近，不少市民发现，菜价涨得挺多。“现在物价真是高，光买买菜，100块钱拿出来很快就花完了。”椒江的陈女士说。
根据市价格监测与成本调查局提供的最近一期民生菜场数据来看，肉禽蛋以及水产品的价格仍然平稳，出现波动的依旧是蔬菜价格。
在椒江万济池菜市场，大蒜价格又涨了2元每斤，茄子价格涨到了6元每斤，丝瓜价格也从6元一斤涨到了7元一斤。而在路桥金清菜市场，大蒜和丝瓜都涨到了9元一斤。
有涨也有跌。最近，青菜价格出现了小幅下降，在花园菜市场、万济池菜市场、路桥金清菜市场几家菜市场中，青菜价格均下降了1元每斤。
