“最近菜都涨钱了，豆角都五块多一斤了。”家住省城玉函路的张女士告诉记者。随后记者走访省城多家菜市场发现，由于近日天气转凉，省城蔬菜价格普遍上涨，近10天以来，蔬菜价格普遍上涨0.5元至1元，菜花、油菜、豆角价格上涨尤其突出，10天左右的时间，价格上涨了四成。
昨天，喜欢做菜的朱女士说，“菜价贵了，上个月菜花两块多一斤，这个月就涨到三块多了，油菜也贵了很多。”记者先后走访济南市多家农贸市场和大型超市发现，随着连日来降雨降温天气，不仅是芸豆、生姜价格，近来无论是应季蔬菜还是反季蔬菜价格都出现了不同程度上涨。在10天左右的时间里，菜花的价格从2.5元/斤涨到了3.5元/斤，油菜的价格也从两块多涨到3.5元/斤，豆角价格甚至涨到5.5元/斤。“天气冷了，蔬菜产量下降，价格就上去了。”在舜玉北区菜市场经营多年的摊贩湛先生告诉记者，“基本上每种菜都涨了5毛钱，像是辣椒啊、菠菜啊，都涨了五毛，批发价贵了，零售价也就上去了。而菜花、油菜、豆角涨得更多，10天左右的时间都涨了一块多。”
记者在济南七里堡批发市场了解到，随着天气转凉，蔬菜的批发价也在上涨，豆角批发价已经涨到4.5元一斤，而在半个月以前，豆角的批发价才两块多，而其他蔬菜的价格也有不同程度上涨。
湛先生告诉记者，菜价上涨的主要原因是天气转凉，蔬菜的产量下降，而一些受天气变化影响较小的菜，比如金针菇、香菇等，价格变动不大。
记者从济南市物价局了解到，近期部分蔬菜价格上涨的原因，一是进入冬季，露天蔬菜逐渐转入大棚蔬菜，种植成本的增加导致蔬菜价格上涨；二是低温阴雨雾霾天气，导致蔬菜生长缓慢，市场供应量减少，蔬菜价格上涨。
据济南市物价局预计，今后一段时间，受寒潮过境、气候不稳定、供少于求等因素的影响，后期大棚蔬菜占据市场，大部分蔬菜价格可能还将继续小幅上涨。
