随着春节消费旺季的到来，可能会令鸡蛋期货价格企稳回升。距离春节还有近一个月，分析人士表示，市场目前关注重点在春节前的备货采购需求，在此预期下，市场情绪较为乐观，关注1月下旬春节前需求能否启动，一旦需求启动，鸡蛋价格有望上涨。
芝华数据监测显示，1月15日全国鸡蛋价格各省均价8.42元/公斤，环比上涨0.04元/公斤。云南鸡蛋均价大幅上涨至8.66元/公斤，环比上涨0.22元/公斤。主销区鸡蛋均价8.82元/公斤，环比上涨0.04元/公斤，其中天津上涨，北京、福建、广东、上海、浙江较稳。
此外，芝华数据禽蛋研究经理杨晓蕾表示，根据芝华对全国超过2000个养殖户的蛋鸡存栏数据的统计监测，从回收样本情况来看，2014年12月产蛋鸡存栏量较2014年11月减少1.99%，但同比依然大幅减少19.91%，其中除河南、安徽有所增加外，其他各省都有所减少。在产蛋鸡存栏量减少的主要原因是2014年12月份老鸡加速淘汰，淘汰量大于新增量。
方正中期分析师王晓囡表示，目前冬季并非补栏旺季，冬季养殖成本提升以及目前养殖利润回落令上游补栏依然呈现偏弱的形势，而蛋价苗价格的偏弱运行也验证了市场补栏仍没有明显恢复的情况，蛋鸡市场中长期供应紧张的情况依然存在。业内人士表示，短期蛋价下行的空间或有限，并且进入1月中下旬，春节前采购需求随时可能加快，一旦现货价格上行期价有望止跌反弹。
