草莓作为时令水果,一般应在每年的四五月份大面积供应市场。但今年小雪季节后,已有成熟的地产草莓上市。“抢鲜”上市的地产草莓颜色红润,果型大,卖相不错,看上去十分诱人。昨天,记者走访了部分草莓种植户和商超,发现不少市民在新鲜上市的草莓摊位前驻足、挑选,但每斤50多元的价格让不少市民直摇头,认为价格有点贵。
市场
地产草莓新鲜上市价格辣手
昨天,在清扬路一家大型超市水果摊位前,记者看到这里已经有盒装的草莓在出售。比起其他地产水果,抢鲜上市的草莓价格不菲,价格为59.8元/500克,220克盒装的售价为16.5元。“这个季节吃草莓都是为了尝尝鲜,但这价格有点辣手,比牛肉、羊肉都贵。”一位正在选购水果的市民王阿姨说道。据了解,超市也是近日才开始出售新鲜草莓,每天的成交量并未出现“井喷”现象。
在中山路上另外一家水果店内,店主李先生告诉记者,有些市民对新鲜上市的草莓感兴趣,但问的多买的少,“这么冷的天买草莓就是图个新鲜。”前来购买的人多以商家为主,比如蛋糕店做蛋糕要用到草莓点缀,还有一些做水果沙拉的店和酒店也购买草莓。他认为等过一段时间后,草莓会大量上市,价格就会降下来,“这次少买点尝尝鲜,等价格下来后再来”,最终王阿姨只买了一盒装的草莓。
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地产草莓以大棚种植为主
记者又走访了水果批发市场,从事多年水果批发生意的林先生告诉记者,今年天气反常,草莓开花授粉期连续阴雨,阳光少草莓无法及时进行光合作用,地产草莓本周才上市。“现在价格高也是市场规律所决定。”
“无锡地产草莓现在多以大棚种植为主。”林先生表示,正常情况春天季节才能吃到草莓,现在由于有了大棚种植技术的推广,无锡草莓的上市期已经提前至少4个月以上。以前地产草莓较为稀罕,后来浙江人在无锡种植草莓多起来,并随着种植技术的普及,地产草莓在质量和口感方面已经被无锡人接受,并成为市民较为喜爱的地产水果之一。
林先生表示,现在进入批发市场的地产草莓较少,他家销售的草莓主要来自山东等地,每天能批发出去几十箱草莓。主要是餐馆、水果零售商来购买,由于是反季节水果,价格要高出一截。
种户
地产草莓减产推高价格
昨天记者冒雨来到了位于堰桥街道北边煮水江南农场草莓种植基地,看到一垄垄的草莓秧苗下面结出了一颗颗红色的草莓。种植户丁师傅表示,自家的8个大棚草莓是本月18日上市的,刚开始时候卖到60元/500克,昨天卖到朝阳农贸批发市场40斤,价格为50元/500克,估计整个草莓季价格高于往年。“主要是产量上不来啊”,丁师傅说道,他家种植的草莓品种为“红颜”,这个品种是从扬州农科部门以5元/棵价格买来的秧苗,9月1日正式移栽到田里的,中间的管理过程比较费心,“即使如此,因为天气异常,本来应该亩产1000斤今年估计只有700斤了。”
农场负责人陈科告诉记者,在筛选了“章姬”“法兰蒂”等几个草莓品种后,今年选中的是“红颜”这个草莓品种,因为它适应恶劣天气的能力较强。与前年、去年的丰产年相比,今年因天气原因地产草莓是个减产年,价格不会低的。至于有朋友圈说现在的都是反季节水果应该少吃的问题,陈科表示,反季节水果已经不是个问题,现在市民吃的不少蔬菜也是反季节的,不见得有什么问题。而且他们的草莓不打农药,不使用催熟剂和膨大剂,靠物理的方法去除病虫害,市民可以放心食用。