“青豆价格有点高哟？比一般的猪肉价还贵哦！”近日，市民刘岚女士逛菜市场，本想买点刚上市的青豆，没想到一打听价格，赶过猪肉价。近日，笔者走访潼南多家菜市场、超市，发现青豆价格普遍在15元/斤，有超市甚至卖到了16元/斤。
“15元一斤，刚剥出来的。”在八角庙农贸市场内，摊主陈淑芬指着一小堆青豆说，“豆子挺好卖的，剩得不多了。”他告诉记者，一周前就卖15元/斤，现在一天能卖十来斤。笔者调查发现，菜市场内扁豆价格6元/斤，荷兰豆价格9元/斤，相较这些豆类蔬菜价格，青豆价格显得“高大上”。即使与约14元每斤的瘦猪肉相比，青豆价格也高出1-2元/斤。
青豆为什么会这么贵？摊主陈淑芬告诉笔者，这些青豆是他们从批发市场批发豆荚后，亲手剥出来。两斤豆荚才剥出一斤青豆，而一斤豆荚的批发价就是7-8元。而凉风垭蔬菜批发市场一位负责人表示，目前市面上的青豆主要来自其他省市，较高的人工、运输成本间接拉高青豆的价格。
