今年羊肉价格稳中略降
可能会因天冷、节日等因素上涨
最近有市民反映,南宁市羊肉价格差异较大,每500克零售价格在18元至35元不等。根据市场调查反馈,价格在20元左右的羊肉主要是超市通过微利销售模式低价促销吸引人气,销售时间短且数量少,并且是带骨羊肉,不能代表南宁市羊肉售价真实情况。
根据南宁市价格监测中心监测数据显示,11月16日,南宁市19家农贸市场去骨羊肉平均销售价格为37.47元,较上周均价下跌1.7%,较去年同期下跌8.1%。据全年监测数据分析,今年初,羊肉价格在春节期间有过短暂的上涨,然后很快下跌,但下跌幅度不大;今年国庆节前后,价格稍有上扬,节后又呈向下跌势,但价格总体平稳;目前南宁市农贸市场去骨羊肉价格从28元~40元不等,其中去骨白羊肉各市场销售价格在28元~35元之间,本地黑山羊因口感较佳数量较少,价格一直稳定在35元~40元之间。
11月28日,记者走访了南宁部分市场,建政菜市内去骨的黑羊肉在每500克38元左右,去骨白羊肉则一般33元左右。而长堽路的蝴蝶亭、金牛桥等菜市,相比建政菜市的价格每500克低3元左右。多个卖场的带骨羊肉价格在每500克26元~30元。28日晚,长堽路一家超市促销带骨羊肉,每500克仅需19.8元。
通过调查及数据分析,南宁市价格监测中心认为2016年羊肉价格呈跌势主要有以下几个原因:内蒙古等国内羊肉主产区供应量大增,羊肉量大价跌;进口羊肉价格低,进口量呈逐年增加态势,一定程度上影响了我国羊肉价格;2016年经济下行压力增大,国内消费需求不足,居民购买力下降。
物价部门预计,后期活羊价格能够维持相对低价位走势,但农贸市场羊肉,特别是本地黑山羊肉的零售价格,不排除因冬季需求增加、逢节略有上涨的可能。