需求旺季正在靠近,北方猪价保持小涨,南方需求开始好转 。12月1日国内生猪价格呈现微涨态势,东北涨幅明显。东北整体上涨,屠企结算价多涨0.2-0.4元/公斤。山东猪市温和行进中。2016年12月1日全国生猪主流收购价16.70-17.28元/千克,参考价16.99元/千克,较昨日涨0.05,涨幅度在0.30%;2016年12月1日养猪巴巴猪价指数128.98,较昨日涨0.29,涨幅在0.23%下图所示。
12月1日28个省(市、自治区)中,14省份猪价上涨,其中是山西、福建、湖北、河南、四川、贵州涨0.05元/公斤,黑龙江、吉林、内蒙古、安徽涨0.1元/公斤,辽宁、北京涨0.2元/公斤,河北、江苏涨0.1-0.2元/公斤,新疆跌0.2元/公斤,1个地区下跌。
出栏价:山西、江西、四川、山西涨0.1元/公斤,山东、湖南、福建、河北涨0.1-0.2元/公斤,北京、江苏、安徽、广西、吉林、河南、贵州、内蒙古涨0.2元/公斤,新疆跌0.2元/公斤。结算价:四川涨0.1-0.2元/公斤,河南、陕西、湖北、浙江、北京、安徽、湖南、山西、广东涨0.1元/公斤,江苏、甘肃、山东涨0.2元/公斤,吉林涨0.2-0.3元/公斤,辽宁涨0.3元/公斤,黑龙江张0.4-0.5元/公斤。收购价:河南、山西、福建涨0.1元/公斤,山东、河北涨0.1-0.2元/公斤,吉林、内蒙古、天津、湖南、浙江涨0.2元/公斤,黑龙江张0.2-0.4元/公斤,小部分地区稳定状态。北方受东北降雪影响,运输受阻,养殖户惜售情绪加重,屠宰企业收购不畅,预计短期价格小涨。南方供应一般,但部分地区需求有所好转,预计短期稳定伴局部小涨。
东北:整体上涨。吉林、黑龙江涨0.1,整体涨幅度都很小,主流价在17.4-18元/公斤;辽涨0.2元/公斤,主流价17.2-17.6元/公斤;受降雪天气的影响,东北猪价走势坚挺,大型养殖场以及养殖户均有挺价心理,12月1日部分屠宰企业上调收购价0.2元/公斤左右,东北猪价持续处于全国高位,部分大猪出栏价格已涨至9元/斤。
黑龙江哈尔滨肉联厂涨0.4元/公斤本地猪收购价17.4元/公斤,昨日结算价17.8-17.9元/公斤,体重116-117公斤,短期价格或稳定。
吉林榆树四海食品上涨0.2元/公斤本地良杂猪主流收购价17.0-17.2元/公斤,昨日结算价17.3元/公斤,体重120公斤,短期价格仍有小涨可能;公主岭高金上涨0.3元/公斤好良杂猪收购价17.2-17.4元/公斤,昨日结算价在17.5元/公斤,均重120公斤,受降雪影响,价格短期仍有小涨可能;扶余雨润涨0.3元/公斤本地猪收购价17.3-17.4元/公斤,昨日结算价17.7元/公斤,体重117公斤,降雪影响收猪,短期或仍有小涨。
辽宁千喜鹤上涨0.3元/公斤好良杂猪收购价17.2-17.4元/公斤,昨日结算均价17.6元/公斤,均重119公斤,降雪影响收购,养殖户惜售;沈阳福润上涨0.3元/公斤好良杂收购价17.2-17.4元/公斤,昨日结算价17.6元/公斤,体重117公斤,预计短期价格稳中伴涨。
华北:出栏价格继续上涨。内蒙古涨0.1元/公斤;京津稳中涨0.1-0.2元/公斤,主流价17-17.4元/公斤,河南良种猪到京结算价17.7-17.8元/公斤,天津本地良种猪大场出栏价在17.2~17.4元/公斤,北京受雾霾天气影响及东北降雪影响,收购难度较大,价格上涨;河北局地涨幅在0.1-0.2元/公斤,主流价16.6-17.2元/公斤,屠企多稳价观望,但市场价格小涨,石家庄、邢台良种猪出栏价16.8-17.0元/公斤,养殖户惜售情绪加重,企业收购不畅;山西微涨0.05元/公斤,主流价16.4-17.3元/公斤,较上周同期涨0.2元/公斤。部分地区出现降雪,运输受阻,屠宰企业收购不畅,企业结算价再度上涨。
河北沧州温氏上涨0.2元/公斤四元杂出栏价在17.6元/公斤,二元杂在17.4元/公斤,体重在115公斤左右,主要销往北京、天津及河北本地市场,生猪销量尚可,猪价易涨难跌;邢台南宫千喜鹤稳定当地好良杂猪收购价16.20元/公斤,当地良种猪主流收购价16.80元/公斤,昨日结算价格在16.80-16.85元/公斤,体重在115-120公斤,养殖户惜售情绪浓重,猪价易涨难跌;石家庄凯隆达食品稳定本地良种猪收购16.8元/公斤,良杂猪在16.2-16.4元/公斤,昨日结算均价17.0元/公斤,体重在115公斤。
华中:猪价稳中小幅上涨。江西稳;河南呈现稳中微涨,涨0.1-0.2元/公斤,主流价16.4-17.3元/公斤,屠宰企业采购价16.4-16.8元/公斤,猪场出栏价16.4-17.3元/公斤,大猪场主流价16.4-17.1元/公斤,少量猪场毛猪出栏价17.1-17.3元/公斤,新乡良种猪出栏价在16.6~16.8元/公斤,屠企收购不畅,本地猪源外流现象严重,近期当地猪价易涨难降;河南但实际稳定为主,养殖户惜售,屠宰企业收购情况不佳,价格稳中伴涨;两湖稳中微涨,涨幅0.1-0.2元/公斤,主流价16.6-17元/公斤,两湖受河南涨价影响,或使得本地猪源供应紧张,拉动价格上涨。
华东:生猪出栏价格整体呈现出稳中伴涨的走势。上海、安徽稳,山东微涨0.1元/公斤,主流价16.6-17.4元/公斤,胶东半岛高价17.0元/公斤,临沂屠宰企业收购价上涨0.1元/公斤,烟台、威海、潍坊、青岛地区屠宰企业稳屠企采购价16.6-17.1元/公斤,猪场主流出栏价16.6-17.4元/公斤,猪源供应尚可,屠宰企业收购情况一般,但受东北影响,价格易涨难降;福建趋稳,主流价16.3-17元/公斤;江苏主流价16.6-17.5元/公斤,参考价17.05元/公斤,涨0.1-0.2元/公斤,苏皖暂稳,受北方价格上涨影响,养殖户存在惜售情绪。
山东临沂新程金锣稳定一般良种猪收购价格在16.6-16.8元/公斤,良杂猪收购价格在15.6-15.8元/公斤,土杂猪栏边收购价在14.6-14.8元/公斤,均重在115公斤左右,市场猪源尚可,近期猪价易涨难降;烟台龙大集团稳定本地良种猪栏边收购价16.9元/公斤,体重在120公斤左右,厂家整体收购难度尚可。
安徽宣城安泰集团稳定外三元出栏价17.2元/公斤,体重在115公斤,生猪主要运往上海、浙江,场家表示猪价或微涨;温氏畜牧上涨0.2元/公斤合肥、滁州、芜湖场四元杂猪出栏价17.4元/公斤,二元杂猪报17.1元/公斤;亳州场四元杂17.3元/公斤,明日猪价或稳;宿州埇桥博宏稳定外三元出栏价16.4-16.6元/公斤,体重在110-130公斤,场家表示猪价调整空间仍然有限。
福建温氏稳定外三元报16.4元/公斤,体重在120公斤以上。短期价格稳定为主。
华南:猪价小幅稳定。两广基本稳定,广东温氏昨日上调结算价0.2元/公斤,主流价16.2-17.2元/公斤,云浮大场外三元出栏价16.4元/公斤;广西稳,主流价16.4-17.2元/公斤,钦州五祥农牧稳定场家外三元出栏价在17.2元/公斤,体重在120公斤以上,目前场家猪价已高位,再涨难度较大,大场走货顺畅,屠企压栏惜售,但需求一般,猪价上行乏力。
广东温氏稳定四元杂出栏价报16.9元/公斤,二元杂报16.6元/公斤,体重在115公斤左右;温氏食品集团有限公司华南区年出栏生猪750万头左右,12月1日生猪价格稳定,云浮大场三元杂16.4元/公斤,二元杂报16.0元/公斤,出栏体重在110-115公斤,揭阳场报16.4元/公斤;深圳某食品公司上涨0.2元/公斤当地外三元到厂结算价报17.3元/公斤,体重在110公斤左右。
西南:猪价基本稳定中微涨。川稳中上调,涨0.05元/公斤,主流价17.2-18元/公斤;云南、重庆稳。四川大场稳价观望,外三元大场出栏价在17.4-17.8元/公斤,川内个别屠企为减轻收购压力小幅提价收购,市场交投平稳,消费提振尚可,近期猪价或以稳中缓涨为主。西南市场交投平稳,屠宰企业采购难度尚可,加之需求量有一定好转,拉动价格。
四川遂宁高金食品涨0.10元/公斤规模场外三元收购价17.40-17.60元/公斤,昨日到厂均价在17.78元/公斤左右,近期猪价稳中待涨。温氏稳定德阳场外三元报17.6元/公斤,仪陇场报17.5元/公斤,平昌场17.4元/公斤,体重在125公斤,近期猪价看稳。
重庆温氏稳定潼南场外三元报17.6元/公斤,长寿报17.6元/公斤,体重在110公斤左右,猪价或维稳。
西北:猪价涨跌调整,甘肃跌0.3元/公斤;陕西涨0.3元/公斤,汉中顺鑫鹏程稳定外三元收购价17.0元/公斤,结算价17.2元/公斤,均重在120公斤左右,厂家反映当地猪价有上涨势头。
在经过一个多月的震荡缓步上涨之后,国内猪价终于突破17元/公斤关口,北方主要降雪天气以及养殖户压栏惜售情绪的影响,导致市场猪源供应偏紧,导致屠宰企业收猪有一定难度,猪价受到提振,小幅上扬;南方猪价在北方猪价带动以及消费需求开始逐步好转的影响下,亦有所上涨,但猪肉消费的最旺季尚未到来。
一说,猪价已经涨至我们预期的8.5元/斤,养殖户要注意关注市场行情的变化,随时准备出栏,避免冬至前后集中出栏被屠宰企业联合压价再次围剿的情况出现,分散出栏是避免集中出栏被压价围剿的破解应对之策。
再说,气温降低,养殖户要做好冬季生猪保暖的猪场管理工作,做好疫病防控,减少不必要的损失。
12月1日全国南北方猪价均呈现上涨态势,黑龙江居高位持续小幅震荡,吉、辽两省简直跟涨至同一程度,随着天气晴好,接下来猪价或高位震荡。值得关注的是,福建、广东等多地温氏等大场上调出栏价,范围猪场挺价意愿强,给市场注入涨价信念,屠企压价难度进一步加强,短期猪价或持续小幅上涨。