记者从长春市价格监督检查局获悉,监测显示,本周主副食品价格走势平稳,猪肉价格微涨,鸡蛋价格下降,部分蔬菜价格上涨。
具体来看,粮油价格稳定。粮食市场整体供需平衡,价格稳定,食用油价格平稳。批发价格方面,品牌大米每500克(下同)2.50元,周环比持平;五得利面粉价格为1.86元;一级散装大豆油批发价格为3.75元,与上周相比价格持平;金龙鱼5L色拉油批发价格每桶40.00元,与上周相比价格持平。零售价格方面,大米价格2.66元、特一粉2.16元,散装豆油3.77元,大米、特一粉、豆油价格与上周相比持平。
在经历了数周平稳价格后,猪肉价格出现微涨。本周猪肉零售价格为14.10元,与上周相比价格上涨1.44%。
记者了解到,从涨价原因来看,由于今年春节在1月底,时间上比较提前,受养殖户上涨预期的心理推动,近期压栏现象较为显著,此外低温导致的疫情风险也在增加,以及随时出现降雪天气带来的调运难度增加,这些目前猪价上行的主要支撑来自于消费需求高峰的到来。
与其相比,鸡蛋价格下降。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.74元,与上周相比下降1.06%。
值得注意的是,随着气温下降,本周蔬菜价格呈现季节性波动上行态势,各别品种涨跌幅度开始扩大。监测的27种蔬菜价格13涨7降7平,与上周相比27种蔬菜平均价格上涨2.36%,同比下降8.7%。其中环比上涨幅度较大的品种有黄瓜13.64%、西红柿10.49%、尖椒13.85%、豆角10.00%、胡萝卜11.11%。