12月20日和21日,记者在大庆市农产品中心批发市场和多家水果超市了解到,这个冬季,橘子、苹果、梨、香蕉等大众水果,罕见地同“两元档”的大萝卜站到了同一阵营。
大众水果价格直线下降。
水果价创10年最低
“我卖了9年水果,今年水果最便宜。”一水果摊主对记者说。
大庆市冬季常见的水果有苹果、香蕉、橘子、梨子,在这些水果中,以往卖到10元左右一斤的砂糖橘,今年也是超实惠。在东风新村一家水果生鲜超市,砂糖橘价格还不到4元钱。
香蕉是最近两年降价促销的水果之一,去年冬季,香蕉每斤3元到4元左右,而今年却跌到两块多钱。在东风新村的几家水果超市,最近一段时间,香蕉最低卖到1.9元一斤。
在一家超市里记者看到,苹果的价格相差悬殊,最贵的卖10多块钱一斤,最便宜的仅两元多一点,每斤4到5元的苹果,品质已经相当不错。
“橘子还不到两块钱一斤,比大萝卜都便宜,多买点,回家慢慢吃。”一位大娘对记者说。
而据商贩介绍,今年大庆市苹果价格降到近10年来最低,橘子、梨、香蕉,也较去年下跌20%至30%。
水果消费格局在变
“红提、芒果、樱桃和精品水果销量一直在上升,年增幅大约在10%左右。”水果商张先生指出,随着物流运输的发达,市场上水果品种不断增多,而对于消费者而言,他们每天的水果食用量,基本是固定的。
挤压大众水果市场空间的,还有进口高端水果。近两年,我国大幅降低进口水果的关税,并放开进口品种限制,尤其是对美国、菲律宾等国家水果的限制,陆续取消。
“像榴莲、芒果、山竹等热带水果,以前高不可攀,现在大家走进超市就可以买到,而且价格也都吃得起,这些因素,都影响着市场。”张先生说。
果商感到阵阵“寒意”
普通市民感受大众水果价格跳水的时候,上游的果商,正感受水果市场的阵阵寒意。
记者了解到,大庆市市场上的苹果,主要来自陕西、山西等地,而橘子除广州砂糖橘外,主要来自湖南、四川等地。
张先生是大庆市一名水果批发商,每年10月至11月中旬,都是他最忙碌的时候,因为这一时候,正值全国几大水果产区果实成熟的时节,他要轮流飞赴各大水果产区,大批量收购水果,并在当地租下冷库存储。在接下来的半年消费旺季中,运回大庆等地销售。
这两年,他明显感觉到买卖越来越难做,销售价格的低迷,直接导致的就是利润的减少,用他自己的话说“年年都不想干了,可年年还得干”。
内外因素致市场变化
诸多果商们总结的原因无非是以下两种:其一,今年各大产区水果普遍丰收,尤其是苹果打破了往年陆续上市成熟的惯例,几乎同时上市;其二,我国水果出口份额减少。
国家统计局数据显示,2014年,我国水果产量为26142.24万吨,出口总量为289.05万吨,出口量不足1%。
以苹果为例,2015年我国苹果产量3849.1万吨,出口量83.3万吨,与庞大的产能基数相比,水果出口量,只是凤毛麟角,其小幅减少,也很难对国内水果价格产生明显影响。
业内人士认为,更深层次的原因可能在产地。近年来,全国水果产业缺少整体规划,甘肃、山西、陕西、辽宁等主产区,不断扩大苹果种植面积,全国年产量从2003年的2100万吨,增至今年4000万吨左右,十余年间,增长近1倍。这么大的产能,市场很难一下子完全消化。