菜篮子“逢节必涨”是市场惯例,也是市民内心的纠结。昨日是2017年的第二天,记者探访了城区多家超市及农贸市场发现,元旦小长假菜价整体在高位运行,菜篮子有点沉。记者了解到,虽然元旦期间菜价较高,但这并不全是节假日的效应。多数商贩表示菜价受近期天气影响更大一些,且冬季菜价易涨难跌,菜篮子近期很难“减负”。
蔬菜价格高,市民减少购买量
昨天记者探访了城区几家农贸市场及超市发现,蔬菜价格较去年12月下旬出现了小幅上涨,除了白菜、萝卜等少数蔬菜的价格在1元/斤左右外,多数蔬菜的价格都涨到了3元/斤以上。城区红星农贸市场内的多名蔬菜商贩表示,最近的十多天里,叶菜、大棚菜价格涨幅明显,不少蔬菜的价格直逼4元。“前段时间大部分蔬菜价格都在3元以下,可从近期雾霾天开始,蔬菜价格出现了明显上涨。”城区红星农贸市场的商贩刘女士说,往年菜价在节日期间都要涨,今年根本不用节日催涨,天气直接抬高了价格。刘女士表示,现在除了白菜、萝卜等蔬菜是露天菜外,其他蔬菜都是大棚菜,价格比较高。
随后,记者来到城区琵琶山路一家超市发现,蔬菜的价格普遍较高,西红柿3.98元/斤、芸豆3.49元/斤、黄瓜3.08元/斤……“这几天蔬菜价格普遍较高,菜篮子拎得并不轻巧。”正在选购蔬菜的市民孙女士说,现在蔬菜价格这么高,她只好减少了购买量。
大棚菜唱主角?春节前菜价易涨难跌
记者在采访中了解到,入冬以来,城区市场上黄瓜、菠菜、生菜等蔬菜价格上涨明显,部分大棚蔬菜价格的涨幅达到了50%。蔬菜批发商李老板表示,去年9月、10月份,大量露天蔬菜上市,拉低整个市场的蔬菜价格。可从去年11月上旬以来,东北、华北地区普遍降温,部分地区出现了降雪,导致蔬菜产量下降,大棚蔬菜在市场唱主角,所以菜价出现上涨。“近期雾霾天气频发,给蔬菜运输增加了困难,导致菜价涨了不少。随着气温下降,南菜北运,加上运输成本后,蔬菜价格会更高。”李老板说,遇上阴雨或雾霾天,大棚菜不见光,生长缓慢,蔬菜供给量减少,菜价自然会上涨。
另外,由于今年春节比往年早一些,眼下还有不到一个月的时间就到春节了,多数商贩均表示,春节前菜篮子很难卸下节日“包袱”。“现在城区市场上已经有年货大街开市,随着春节的临近,年味只会越来越浓。春节作为传统节日中的重头戏,消费需求巨大,蔬菜价格在春节前不会‘松口’。”蔬菜批发商张老板表示,除了受天气、节日的影响,蔬菜的价格主要与市场需求有关,而春节前势必持续高涨的市场需求只可能进一步推高蔬菜价格。