冬季是牛羊肉消费旺季，但元旦过后武汉牛羊肉价格仍在低位徘徊，虽然销量增长，但价格难以回升。
记者在洪山铁机路集市了解到，售卖牛肉、羊肉的摊位多起来，但购买者寥寥无几。新鲜牛肉每斤30元左右，新鲜羊排20元一斤，冻羊腿冻羊排更便宜，每斤仅14元-15元。
在青山钢花市场，猪肉直排卖27元一斤，而新鲜羊肉价格仅21元一斤，比猪肉便宜。“现在农副产品都在涨价，但牛羊肉价格还在下跌，我经营羊肉生意10多年，没看到这么便宜的羊肉价格。”摊贩老王说。
在白沙洲冷链批发市场，批发商李先生说：“以前行情好时我们基本不做零售，但现在羊肉价格不景气，虽然销量不减，但利润下降，元旦价格也没涨，有市民零买羊排羊腿，我们也按批发价便宜卖了。”。
记者从省市畜牧部门了解到，今年肉羊养殖行情大跌，处于近十年来最低谷，平均每只商品羊价格为450元-600元，较前年减少500元-700元。目前饲养成本平均每只约1000元，微薄的收益难以支撑高额成本，平均每只羊亏损400元左右。
专家分析，牛羊肉价格下降的主要原因有三：一是从国外进口牛羊肉抑制了国内市场牛羊肉价格；另外，近几年牛羊肉价格居高不下，养殖户扩大规模，牛羊肉上市量较大，导致价格下降；信息不对称，导致产品积压过剩。
