负责买菜的“马大嫂”们最近松了一口气,因为“菜篮子”轻了不少,特别是作为地产蔬菜价格重要指标的青菜,价格近半个月下降明显。
“卖不动,前段时间天气好,青菜收成好,市场供应量大,价格自然就低了。”昨天,记者在市蔬菜批发交易市场遇见了青菜种植户金先生,他在洪合镇种了160亩的青菜,每天可以采摘两三百斤。原本丰收是一件好事,但是面对如此低迷的行情,他只能一脸苦笑。除了天气原因,去年青菜价格高吸引了更多农户种植,造成现在供大于求,也是青菜价格持续走低的原因之一。“去年青菜批发价最低每斤也要1.5元,今年我卖两角钱,每天还是剩很多。”
随后,记者又在批发市场其他摊位询问得知,青菜的批发价大多在每斤四五角,种植户所反映的情况基本与金先生相同。
市蔬菜批发交易市场的统计数据显示,1月1日至5日,青菜的批发价格环比下降了3.6%,同比下降了72.2%。交易量方面,环比减少了26.7%,同比则增加了2.2%。
除了青菜,记者了解到,芹菜、花菜、平菇等蔬菜批发价这段时间也开启了“跳水模式”,在市蔬菜批发交易市场统计的10种本地菜中,只有莴笋和韭菜的价格环比出现上涨。而客菜价格则涨跌互现,变化幅度较小。提到原因时,市蔬菜批发交易市场信息中心主任曹小燕介绍,主要还是看蔬菜产地的天气状况,“前段时间嘉兴天气比较好,温度较高,恶劣天气少,导致了蔬菜量多,价格下降。”
而蔬菜批发价的涨跌,也影响到了每天出入市场的摊贩。府南农贸市场的摊主刘女士说,相比前段时间,很多蔬菜的批发价格都有一定幅度的下降,导致零售价也亲民了不少。“现在小青菜是每斤2元,大青菜每斤1元。我还记得去年的青菜因为产量少,最高可以卖到每斤4.5元呢。其他比如芹菜的价格也从每斤6.5元降到了3元。”
尽管如今看来蔬菜价格“一片太平”,但是随着春节的脚步越来越近,“马大嫂”们开始担心接下来菜价会上涨。在采访过程中,大部分商贩告诉记者,目前蔬菜价格并不稳定。客菜收购商俞先生说:“接下来的行情不好说,现在一天一个价。”
还有一些种植户则表示,如果行情太差,可能最近不会继续销售,“现在温度低,菜可以放蛮长一段时间,价格再低下去要亏本了,就放在市场里不卖,等到春节前再看看行情。”
“其实,这两年大多数节日对蔬菜价格的影响不是很大,但是春节的节日效应肯定还是有的,按照往年惯例,节前菜价会有所上涨,增长幅度则要看天气、交易量这些因素。”曹小燕说。