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又涨价啦 福建福州人今年春节吃海鲜要多掏钱

   日期:2017-01-19     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:221    
  昨日,记者从福州海峡水产批发市场了解到,今年春节市民吃鱿鱼、墨鱼、章鱼、秋刀鱼以及带鱼等进口冰鲜要比去年多掏钱。受远洋捕捞水产减产影响,不少冰鲜价格同比普涨30%~50%,部分价格同比翻番。
 
  目前国产活鲜一天一个价,不少螃蟹涨到约200元一斤,九节虾涨到200多元一斤。而进口海鲜涨价主要集中在圣诞节前后,最近进口活鲜货源充足、价格稳定,波斯龙虾一斤才110元一斤,面包蟹也才七八十元一斤,今年春节吃部分进口活海鲜比国产活海鲜合算。
 
  冰鲜 同比贵了三五成
 
  福州海峡水产批发市场宏升水产老板林如新表示,受全球远洋捕捞水产减产影响,今年不少冰鲜批发价格与去年同期相比普涨30%~50%,比如阿根廷鱿鱼从去年的一吨1万元左右,现在涨到了2万元,价格同比翻番;墨鱼每吨从2.5万元涨到4万元左右,涨幅达60%;带鱼目前每吨约3万元,秋刀鱼每吨约1万元,同比涨幅也在30%左右。
 
  零售方面,永辉超市采购部相关负责人表示,最近不少冰鲜价格也开始上涨,与上月相比,冰带鱼每斤售价从18元左右涨到20元,涨幅也达10%。与去年同期相比,肉鲳鱼、鱿鱼、墨鱼、章鱼、秋刀鱼以及带鱼价格上涨30%~50%。
 
  活鱼 价格下降两三成
 
  “今年春节,市民吃活鱼比往年便宜了。”福州海峡水产批发市场批发户林福表示,今年部分活鱼价格下降20%~30%,桂花鱼去年同期每斤40多元,现在30多元,同比降幅大约在30%;珍珠龙胆鱼去年同期每斤售价50多元,现在40多元,同比降幅约20%。另外,去年草鱼每斤售价7~8元,现在6元左右;白鲫鱼去年每斤10元,今年8元左右,同比降幅均约20%。
 
  活鲜 进口比国产便宜
 
  “进口活鲜涨价主要集中在圣诞节前后,最近进口活鲜价格比较稳定,部分进口活鲜比国产的还便宜。”福州海峡水产批发市场相关负责人介绍,最近国产的活鲜一天一个价,比如前几天一斤才卖100元的大正蟹(没绑绳,下同),现在涨到了150~160元,前几天每斤售价约170元的大花蟹,现在涨到了200元左右,九节虾每斤售价也在200元左右。
 
  据介绍,螃蟹、虾是福州酒宴以及市民常吃的活鲜,随着春节临近,供不应求,价格不断走高。而进口的活鲜,很多市民不会烹饪,加之货源很足,为此价格稳定,目前波斯龙虾每斤售价仅110元左右,面包蟹每斤也不足100元,象鼻蚌每斤售价近200元。
 
 
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