随着春节脚步的临近,家家户户都开始准备购买年货了,而这年货中猪肉是必不可少的,那么年前的猪肉价格是什么行情呢?来看记者的调查。
今天上午,记者走访了湖塘中心城区的几家菜场,发现猪肉摊位的生意都挺火爆。
市民:买点肉做馒头的,觉得最近这肉的价钱怎么样,差不多,还好的
市民:也没涨也没跌 记者了解到,最近这半个月的猪肉价格还是比较稳定的,前夹肉每斤售价在15-16元,肋条肉每斤17-18元,排骨价格略高一些,每斤在22-23元之间,反倒是1月初,我市暂停活禽交易后的一周,猪肉价格有小幅上涨。
猪肉经营户:那一阶段稍微有点上升,但是幅度不是太大,
记者:大概多少来去啊 猪肉经营户:五毛到一块
经营户们表示,由于过年买肉灌香肠和做馒头的高峰期已过,所以从目前的行情来看,预计到过年前猪肉价格都不会有太大的涨幅。
猪肉经营户:小年夜,只有抬价一两天,按照道理要跌价了,因为毛猪已经跌价了,肉还没有跌,但是毛猪已经跌了,看样子有要降下来的趋势。
常州众恒肉联厂副总经理王志荣告诉记者,年前猪肉的总体价格还算是比较平稳,现在猪肉的批发价在每斤12元到12.6元之间;再加上目前河南、山东、福建等地的生猪供应量比较充足,所以节前猪肉价格波动不大。
常州众恒肉联厂 副总经理 王志荣:12月份到现在是小幅上扬的阶段,价格提升百分之十左右吧,一个正好是禽流感,有一点影响,另外一个到年关期间,两个因素加起来有小幅上扬的趋势,除非后期有突发天气,比如说暴风雪什么的,其他还会小幅回落一点。
年前猪肉价格稳定,大伙可以定心点采购了。