春节长假刚结束,冷清了几天的菜市场就已经恢复了往日的热闹。
2月4日,记者走访了宁波张斌桥菜场、曙光菜市场等发现,9成摊位已经摆摊售卖,仅个别海鲜和生肉铺子还未开集,蔬菜、肉类、海鲜供应充足。由于今年春节前后未出现去年的大范围寒潮天气,蔬菜和海鲜价格,和去年同期相比便宜不少,和年前相比价格平稳回落。
红膏蟹年前卖140元,现在卖120元
2月4日下午3点多,张斌桥菜市场灯火通明,摊位上层层码放着新鲜干净的蔬菜和海鲜,老板们忙着招呼客人。
海鲜摊老板鲍利定把一大盆红膏蟹摆到台面,又从冰箱里拿出活皮虾和冻鳗鱼售卖,他和妻子准备迎接傍晚的这一波顾客高峰。
“红膏蟹多少钱?”
“100元一斤。”
看顾客眉头皱起,鲍利定赶紧用拇指和无名指夹出一只蟹,“一只四五两,都是红膏,很肥的。”
“过完年还这么贵?”
“这个重量的年前多少钱一斤?”鲍老板赶紧又从台面下取出一只更大的红膏蟹。“喏,你看这个六七两的,我才卖120元一斤,年前要卖140元的。”鲍老板说。
记者从南门进来,迎面就是海鲜水产区,8成摊位开业。鲍老板春节没休息,年三十晚上吃了团圆饭,第二天早上四点多就开集了。“送海鲜的回家了,宾馆饭店一大早就要到集市上采购鲜货。”鲍老板是嵊泗人,年轻时以打鱼为生。“喏,我过去出海打鱼手指冻掉了两根,来宁波10多年了,菜场卖鱼也有7年了。”
记者走访了几个海鲜摊主,大多都是本地人,初三就摆摊迎客了。
“现在不比过去,年前还要囤菜囤海鲜,如今都是现吃现买,早点开业也能多挣些钱。”一位海鲜老板说。
记者来到曙光菜市场已是下午5点多钟,菜场里人来客往,讨价声、叫卖声和平时没什么区别。
在蔬菜区,过道里还摆上了摊位。“我们过年没回去,把父母接过来了,初一还在卖菜。”一位菜老板告诉记者。
天气暖和,供应充足,菜价贵不起来
菜价是市民关心的头等大事。
记者在张斌桥菜场海鲜区了解一番发现,红膏蟹、活皮虾、老虎鱼等价格均有所回落。就拿红膏蟹为例,5两以下的100元钱一斤就能拿下。
“我这些是海塘里养的,路林市场批发也要90元一斤,如果叫价高,你得搞清楚是野生的,还是养殖的,一般野生的要贵个二三十元钱。”鲍老板说,野生的壳薄肉肥,年前野生的还有,现在恐怕不多。
“花蛤10元一斤,你想要8元钱一斤的也有,这种是养殖的,沙子多。蛏子15元钱一斤,价格和平时没什么区别。”曙光菜市场一位海鲜摊老板说,今年春节海产品价格变化不大。
菜价呢?记者在张斌桥菜场走一圈,宁波人爱吃的菜蕻,开价只要5元钱一斤,你稍微一迟疑,老板娘立马降价,“4元你拿去!”嫩出水的小青菜,往年要价每斤5元以上,昨天只要2.5元一斤。年前卖25元一斤的雷笋,年后喊价20元。
“今年春节的菜价真不贵,和去年没法比。芹菜三四元一斤,去年一斤要15元,上来就被抢光了。西红柿今年批发四五元一斤,去年你能买到伐?”在张斌桥菜场卖了20多年蔬菜的于老板说,去年春节受寒潮影响,菜价贵得离谱。今年春节天气暖和,山东那边的蔬菜供应充足,本地蔬菜也长势喜人,“菜多了,价格自然也便宜。