记者昨天从市物价局了解到，元旦过后，我市生猪价格持续高位运行，1月外三元猪平均售价9.17元/斤，环比上涨8.48%，同比上涨2.69%。业内预计，随着消费需求的回升，生猪价格未来仍有反弹的可能。
无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示：1月份，精饲料价格环比下跌5.88%，仔猪价格环比上涨7.06%，头均养殖成本1907.74元，环比基本持平；由于猪价上涨，玉米价格下跌，本月猪粮比上升至9.75：1，养殖户每出栏一头生猪平均盈利491.32元，环比上涨76.97%。
据悉，生猪价格上涨，还是由于生猪产能下降，市场供应不足。农业部数据显示：2016年12月份国内生猪存栏量环比下跌2.00%，同比下跌4.20%；能繁母猪存栏环比下跌0.50%，同比下跌3.60%，国内生猪产能仍处在下降通道，对市场供应形成制约。此外，节日效应也刺激了消费，市场需求增加。元旦前后向来是猪肉消费旺季，再加上今年春节提前到来，南方、北方分别有制作腊肉和杀年猪习俗，猪肉消费需求相比往年更为集中，市场需求旺盛。另一方面，由于1月猪肉消费需求集中，屠宰企业备货时间相对紧张，养殖户与其博弈中占有先机，部分养殖户择机压栏，待价格上涨后再出售。
业内人士分析，春节过后的一段时间向来是猪肉消费疲软期，由于企业尚未复工，学校还没开学，再加上腊肉替代鲜肉消费，生猪市场需求低迷，屠宰企业压价较为顺利，目前生猪价格已开始回落。由于生猪存栏量仍处在历史低位，随着消费需求的回升，生猪价格未来仍有反弹的可能，预计2017上半年将呈高位震荡的走势。此外，春季气候多变，气温忽冷忽热，容易引起猪病发生，建议养殖户加强饲养管理和疾病防控，避免不必要的损失。
