鸡年春节刚过，鸡蛋的价格却“打蔫”了。在“3字头”上挣扎了一下，很快就掉到“2字头”，各大超市里的售价在2.68元/斤到2.98元/斤不等。
2月8日，晚报记者在一家大型超市看到，鸡蛋促销价格为2.39元/斤，虽然写着限购两斤，但通过商家此举可以看出，一直“战斗鸡”一样的蛋价现在着实“蔫”了。
“以为过年能蹿一蹿，也没蹿起来！”一位销售人员说。晚报记者了解到，今年的年节效应对鸡蛋价格有些影响，但没有往年影响大。春节前鸡蛋零售价格勉强维持在“3字头”，好景不长，年一过就滑到“2字头”。据悉，随着市民消费习惯的转变，鸡蛋作为一种便利的日常食物，已经很少出现在年夜饭的餐桌上。
节日效应逐渐趋弱，导致今年春节也并未像往年一样大卖。晚报记者了解到，蛋价走低的一个重要原因，就是去年玉米、饲料价格走低。在这个背景下，一些养殖户受利润暴涨的刺激，致使去年下半年蛋鸡存栏量明显增加，造成目前鸡蛋货源持续充足。另外一个重要原因就是，在全国鸡蛋价格大幅下跌、供应量充足的大背景下，我市周边产蛋区鸡蛋向南方的销量受到影响，销量难有提升，鸡蛋供大于求的局面仍然存在，因此蛋价出现了持续下跌的局面。
不过，有业内人士表示，目前蛋价偏低，养殖户多有抵触心理，各地普遍反应走货平平。根据市场判断，若蛋价保持低位，养殖季养殖户持续亏损，将掀起新一轮蛋鸡养殖规模洗牌，也将一定程度影响我市鸡肉价格。
