相信在这个季节，春笋是许多家庭的“餐桌常客”。目前春笋的价格在15元/斤左右，价格较去年同期下降30%，预计元宵过后，春笋的价格还会下降。
不仅春笋，这段时间，其他蔬菜的价格也很实惠。据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，春节长假过后，本周的蔬菜成交量大幅回升，价格以下跌为主。
本周蔬菜日均交易量2416吨，与上周相比增加37.42%。本周青菜零售价4.32元/公斤、大白菜4元/公斤、包心菜5.38元/公斤，与上周相比，分别下降13.77%、上涨3.09%和下跌3.24%。
猪肉的批发价略降。本周市区猪肉日均供应量4342头，与上周相比增加182.4%，白肉批发价日均22.55元/公斤，与上周相比下跌2.78%。本周条肉零售价34.68元/公斤、夹心肉31.38元/公斤、腿肉31.7元/公斤、全精肉36.86元/公斤，与上周相比，分别下跌0.43%、下跌0.32%、上涨1.93%和上涨3.37%。
普通鸡蛋零售价格每公斤9.98元，与上周相比上涨0.1%。
家常水产品价格略有波动，其中鲫鱼（条重400克左右）零售价22.81元/公斤、草鱼（条重750克左右）16.45元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）21.22元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）16.76元/公斤，与上周相比，分别下跌0.78%、上涨0.67%、下跌2.79%和下跌0.24%。
