节后,我市蔬菜价格显著回落。2月22日,记者走访市场了解到,由于近期本地蔬菜产量增加,节日高企菜价目前处于需求回落状态。业内人士分析,随着本地春季蔬菜集中上市,菜价将持续窄幅波动。
市民王女士这两天买菜时发现,菜价相当便宜,商超菜价降幅尤其明显。“今天在超市买菜,500克大白菜只要0.6元,棒菜也就0.5元左右。”王女士说,买一大把蔬菜也不过一两元。
记者走访市区多家商超和农贸市场了解到,菜价一元左右的蔬菜占据了“半壁江山”。在解放街一家蔬菜专卖店内,每500克的菜心价格0.3元、莴笋1元、大白菜0.98元。在建设街市场,每500克洋葱价格是1.1元、大白菜0.9元、生菜1.5元。市商务局公布的数据显示,从2月第2周开始,蔬菜价格一直成下跌趋势,当周跌幅最大,环比下跌10.79%,目前,菜价仍处小幅下跌趋势。
蔬菜零售价下降的背后,是蔬菜批发价的步步下行。“连日来,蔬菜整体批发价节节跌落已经是不争的事实。”绵阳高水蔬菜批发市场有限公司相关负责人冯林说,蔬菜批发价格与前期相比降幅较大,批发均价比春节期间下降了30%-40%,其中水叶菜类跌幅最大,部分水叶菜降幅超过4成。同时,市场需求降幅不少,达30%左右。
缘何近段时间市场蔬菜价格大幅下跌呢?业内人士分析,天气和供应量是蔬菜价格行情变化的最主要原因。据农业专家李绪良介绍,近来天气晴好,气温适宜,为蔬菜生长提供了良好的生长环境。同时,本地大棚种植面积增加,也一定程度上满足了市场需求,故春节期间蔬菜价格涨幅不大,节后需求一回落,价格自然应声下跌。冯林对此也持相同观点,“虽然我市主要蔬菜供应仍以外地蔬菜为主,但是近年来本地蔬菜所占供应比例越来越大。”
对于后期菜价走势,相关专家均表示涨跌幅度不会太大。市商务局运行秩序科相关负责人称,后期受全国大范围雨雪天气的影响,蔬菜供应会略有影响,但市场整体供应充足,预计后期蔬菜价格窄幅波动。