一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的42个常见水果品种中,价格上涨的有5个品种,价格下降的有14个品种,价格持平的有23个品种。水果价格整体下降的主要原因:本周气温较低伴有小雪天气,大部分水果销售比较缓慢,导致市场大部分果品价格有所下降,例如:红提、雪莲果、哈蜜瓜等;部分水果价格上涨的主要原因:处于销售末期,储存量紧张不能满足市场需求,导致价格上涨,例如:榴莲、丰水梨、香梨等。
二、本周市场热点话题
(一)榴莲
本周万邦市场榴莲价格呈上涨趋势。本周榴莲均价为50元/kg,上周均价为45元/kg,上月均价为31.3元/kg,去年同期均价为41.3元/kg,周环比上涨11.11%,月环比上涨59.74%,同期比上涨21.07%。
本周榴莲价格与上周相比价格呈上涨趋势,主要原因:一是只有泰国一个产地。现阶段是榴莲销售末期,库存量较少,新一季的榴莲还未上市,供不应求,导致榴莲价格上涨。二是产地种植成本高。由于种植技术的不断提高,果农的种植成本也在不断增加,进而导致榴莲市场价格上涨。
与去年同期相比价格呈上涨趋势,主要原因:随着人们的消费水平不断提高,榴莲的销量也在逐年增长,种植面积并没有大幅增加,所以榴莲市场价格呈上涨趋势。
(二)红富士
本周万邦市场红富士价格呈上涨趋势。本周红富士均价为4.10元/kg,上周均价为5.10元/kg,上月均价为5.20元/kg,去年同期均价为5.45元/kg,周环比下降19.60%,月环比下降21.15%,同期比下降24.77%。
本周红富士价格与上周相比价格呈下降趋势,主要原因:一是本周气温较冷,突有雨雪天气,采购者及各地区配货者不能及时到市场购买,导致市场价格暂时性下降。二是库存量大,红富士主要产地来源是山东与陕西,往年红富士大部分都是来自山东烟台,由于种植技术的改良,陕西红富士也大量投入市场,造成市场红富士量大饱和,随之价格下降。
与去年同期相比价格成下降的趋势,主要原因:产地丰收,上市量较大,再加上其他果品集中上市,出现红富士量大价低的现象。