库存和反季水果居多下月应季品入市价会跌
春节过后,细心的市民发现,市场上可选的水果品类并不少,但身价却都不怎么便宜。
楚天都市报记者走访了解到,春节后全国各水果产区的气候均未稳定,应季果品采摘较少,造成了初春时的品类断档,价格不跌反涨。业内人士推测,到下个月春暖时节,时令果品缤纷入市,身价就会明显回落。
水果单价大都在6元以上
前天,李女士在汉口花桥一卖场准备买些水果,但挑来挑去只选了12.8元一斤的草莓:“没多少可选的,还是过年吃的那些水果,价钱还不便宜。”李女士说,现在还是以柑橘类水果为主,没有新鲜感,一些香蕉、苹果、梨子又提不起兴趣,“都有点尴尬了。”
昨天下午,记者走访了汉口万松园和澳门路一带的水果超市,发现不仅春天的新品水果不多,冬日的尾期柑橘也身价较高。在几家卖场中,橙子每斤从5.98元到12.8元,冰糖桔也涨至7.8元—8.8元,火龙果6.8元—15.8元,尽管苹果、香梨有3.98元左右的货,但品质稍微好一些的就在6.98元以上。
随后,记者又分别在唐家墩和后湖大道的两家大型超市里看到,在售的水果以柑橘类果品和进口水果为主,价格普遍在每斤7元以上,稍微好一些的冰糖橙、皇帝柑等尾季果品,每斤也要卖8.98元—13.98元。
季节性品类断档致价高
“年后的水果变少进价就高了,反季水果和库存水果,价钱本来就不便宜。”一家连锁卖场的老板称,品相好一些的水果每斤起码都得卖6块多,主要是质量看得过去的水果更少,但是能补充的品类又不多,这就使得在售的水果身价变高。
在华南果批市场,批发商李师傅告诉记者,今年过年比较早,虽然在农历上已经入春,但是像南方水果主产区都还没能大量采摘入市,现在还是砂糖橘、各类橙子为主。
还有批发商称,其实现在也有一些春夏水果上市,但因多是大棚出产,或是反季节培育的,量少价高,在零售市场上对降低水果的整体价格作用不大。
在现场,记者确实发现了如菠萝、甘蔗、香蕉等新鲜的春夏果品,但经营户很少,批发价也多在每斤四五元左右,到了零售市场身价会更高。
多种应季水果下月入市
业内人士称,只要气温稳定在十几摄氏度,3月中旬左右就会有较多瓜果入市,既能丰富市民选择,也能降低价格水平。
在万松园路,负责一家连锁卖场的刘聪告诉记者,他们从年后开始,就在江夏、蔡甸等新城区的设施农业基地考察各类春夏水果的生长情况:“这两年蛮多浙江、江苏、山东的果农都到武汉来移种他们的果品,我们在本地就能采购到一些比较好的种类。”刘聪介绍,一般进入3月后,像圣女果、樱桃、白甜瓜、黄金瓜、早春红玉瓜,甚至像枇杷等,都会随时上市。
武汉蔬菜技术推广总站专家也称,本地的瓜果、蔬果类产品在三四月间会较大量地出产,即使上市时价格不便宜,但因为本地货量大,降价会较快,也会对其他高价水果形成市场冲击,带动降价。