今年年初以来，受市场供大于求、养殖成本下降等因素叠加作用，鸡蛋价格持续下降。以前日黄河新村农贸市场鸡蛋价格为例，当日价格为2.7元/斤，较上周下降0.7元/斤；较去年同期下降2元/斤，同比降幅达42.55%。同时，市区、县区各大农贸市场活禽交易量大幅下降，邳州、新沂、贾汪等县区监测数据显示，目前当地活禽交易量比年初减少三成左右。
此外，1月份天气寒冷，加之春节需求拉动，我市蔬菜价格一路上涨，春节期间蔬菜价格高位运行，节后陆续回落，前日解放桥农贸市场监测的32个蔬菜品种中，10种下降，其余品种持平。其中降幅明显的品种是：韭菜价格为3元/斤，较年初下降1.5元/斤，降幅为33.33%；花菜价格为3元，较年初下降1元/斤，降幅为25%，目前我市大部分蔬菜价格已回落至年初水平。未来一段时间，随着气温回升，地产蔬菜将陆续上市，我市蔬菜将会进入一个季节性下降通道。
与此同时，记者了解到，过年以后我市生猪价格先跌后升，似乎又走出了一波新的上涨行情。这次上涨能否再度创出新高，业内人士预计，创出新高的可能性不大，但是今年上半年的生猪行情应该不会走差。
