3月上旬，青岛市天气逐渐回暖，鲜菜、猪肉、鸡蛋等重要食品市场供应充足，主要食品价格与2月下旬相比普遍回落。根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格监测数据显示：与2月下旬相比，价格下降的有16种，占主要监测食品种类的近五成，部分食品种类降幅较大。
粮油价格保持稳定。本旬粮油类食品价格保持稳定，其中重点监测的大米、花生油价格与上一旬保持一致，糯米、花生油价格则均略涨0.5%。
鲜菜价格普遍回落。本旬青岛市天气情况渐好，鲜菜上市量和市场供应量充足，价格较2月下旬普遍回落 。在重点监测的11个鲜菜品种中，本旬价格下降的为7种，其中黄瓜 、大白菜、茄子 、大葱价格降幅较大，分别较上一旬下降14.0% 、12.9%、7.6%、5.7%。另外，青椒和芸豆角因季节性上市量减少，价格比2月下旬小幅上涨3.7%和3.2%。
肉类价格小幅下降。本旬肉类价格与2月下旬相比均有小幅下降，其中，猪后腿肉和猪五花肉价格分别由30.04元/千克、30.95元/千克降至29.89元/千克、30.48元/千克，降幅分别为0.5% 、1.5%;另外，精羊腿肉价格与上一旬相比下降0.4%。
水产品价格稳中有降。本旬水产品价格与2月下旬相比波动较小，其中，草鱼价格较上一旬小幅上涨0.8%，鲅鱼、黄鱼、鲜虾本旬价格分别下降2.4% 、0.4%、0.7%。
鸡蛋价格持续降势。近期青岛市天气逐渐转暖，鸡蛋供应充足，市场供大于求，受此影响，本旬鸡蛋价格相比2月下旬继续下降，降幅为2.3%。
鲜果价格涨跌互现。本旬重点监测的6个鲜果品种价格涨跌互现，其中，草莓上市量逐渐增大，价格由2月下旬的25.06元/千克降至23.94元/千克，降幅为4.5% ;猕猴桃 、香蕉和桔子因季节性上市量减少影响，本旬价格分别小幅上涨1.9%、0.6%和0.9%。
城市信报/信网记者 丁一
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2月“菜篮子”市场供应充足蔬菜猪肉价格双双回落
3月12日，记者从市商务局了解到，2月份本市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富，蔬菜、猪肉价格双双回落 。其中，市区蔬菜零售均价为6.42元/公斤，同比下降29.1%;猪肉零售均价32元/公斤，同比下降4.3%。
蔬菜市场方面，春节过后，居民消费量逐渐增加，蒜薹、芸豆、青椒等蔬菜价格回落明显 ，带动蔬菜市场价格整体回落。据统计，市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜5.2万吨，日均1996吨，同比增长3.9% ;蔬菜批发均价为3.41元/公斤，同比下降9.5% ;市区蔬菜零售均价为6.42元/公斤，同比下降29.1%。
猪肉市场。随着节日效应的减弱，猪肉市场进入销售淡季，价格平稳回落。据统计，市区猪肉上市总量为4.9万头，日均1989头，同比增长13.9%;猪肉批发均价23.2元/公斤，同比下降9.6%;零售均价32元/公斤，同比下降4.3%。
商务局工作人员预测，随着天气转暖，本市地产蔬菜进入倒茬期，蔬菜生产进入青黄不接阶段，预计蔬菜上市品种和数量将会受到一定程度影响 ，价格将小幅波动。随着节日效应的减弱，猪肉市场逐渐进入销售淡季，市场需求量将略有减少，价格将随之回落。
