产量减少以及居民的消费水平、人力成本提高是催高价格的原因
春节过后,市民的消费需求逐渐降低,许多商品的价格都出现了不同程度的下降,然而,喜欢吃水果的市民可能已经发现,今年的水果价格较往年上涨了许多,特别是桔类水果,甚至到了“吃不起”的地步,据水果批发商反映,部分水果的价格较去年同期上浮了30%左右,有些桔类水果上浮了50%以上。
1看到水果价格市民直呼“吃不起”
市民于先生一家都是桔类水果的忠实粉丝,每年这个时候,在下班途中,他总是会买些胡柚回家,然而今年胡柚刚上市的时候,5元一公斤的价格让他感到有些意外,毕竟往年的价格在2元/公斤上下浮动。
“开始我以为胡柚刚上市,所以价格比较高,所以我就想过段时间再吃,可是如今已经3月份了,价格还没降下来,甚至最高的时候涨到6元/公斤。”于先生告诉浔阳晚报记者,不仅是胡柚,去年只要4元/公斤的芦柑涨到9元/公斤,最高峰时更是接近14元/公斤。
看着这些居高不下的桔类水果,于先生有些难以接受,在他看来,胡柚、芦柑等算是大众水果,而如今这些水果,随便买上一袋就要花掉几十元钱。“价格实在是太高了,都快让人吃不起了。”
其实并不只是桔类水果,苹果、香蕉、提子等水果也都出现不同程度上涨,昨日,浔阳晚报记者来到一家大型商超,这家商超的果蔬价格相比于其他商超一直偏低,然而,浔阳晚报记者发现,在这里水果的价格也是居高不下,一般的苹果价格基本上是20元/公斤,最便宜的也要12元/公斤,普通的梨子和香蕉也接近7元/公斤,特别是以前一直卖38元/公斤的无籽提,如今直接涨到70多元/公斤。
“除非是小孩要吃,我才会赶着特价的时候买一点,否则根本不会买水果,实在是太贵了。”正在商超内挑选蔬菜的秦阿姨说,她每天都要来买果蔬,蔬菜的价格有所下降,但水果的价格则是看着涨,让她有点难以承受。
2商贩水果卖不出去
水果的价格一路高走,不但让于先生、秦阿姨等市民接受不了,就连卖水果的商贩也没办法接受。昨日,浔阳晚报记者经过金凤路上一家水果店时,摊主正在整理水果,并将一些烂掉的水果挑出来扔掉。
“今年水果的价格比去年高太多,所以生意难做,有些水果烂掉了也卖不出去。”摊主告诉浔阳晚报记者,市民对水果的价格特别敏感,一旦价格偏高,他们就不会来买,毕竟水果又不是生活必需品,所以导致很多水果进回来却卖不出去,只能烂在店里。
因为价格过高、导致销量减少,生意难做也成为大部分水果摊主的共识,其中一位摊主表示,他们比市民更加期盼水果价格下降,但价格能降下来吗?一位多年从事水果批发行业的老板给予了否定,至少在短期内不会下降。
“这时候属于水果青黄不接的时候,所以短期内不会出现下降的情况,甚至有些水果还有上涨的空间。”这位老板说,今年的水果价格确实比往年同期偏高很多,很多品种都上涨了30%以上,有些桔类水果甚至上浮了50%以上。
除了没有应季水果之外,去年的天气是影响水果价格飙升的主要原因,据这位老板介绍,以桔类水果为例,去年开花之后,南方的天气就一直比较差,影响到果树授粉,产量出现急剧下滑。“产量减少,而居民的消费水平、人力成本等却不停上涨,所以水果的价格也就会上涨。”这位老板表示,未来一段时间,价格还会偏高,直到春季水果上市,价格才可能出现下滑。