3月13日，在丹棱县举行的“不知火”种植技术大比武决赛上，获得“果王”的双桥镇龙埂村果农黄国全展示其参赛的“不知火”。
保护品牌避免恶意早采
【开栏语】
春暖花开，又到了一年赏花、出游的好时节。为吸引游客，不少地方因地制宜，纷纷举办了各种花节、果节、茶节等活动。这些节庆活动间接反映了农业发展新动向、农民增收致富的新路子。“花、果、茶节”里亮账本，从今天起，本报记者将走进各地节庆活动，带你感受“热闹”背后的农业供给侧结构性改革新动向。
3月13日，2017四川花卉（果类）生态旅游节暨丹棱“不知火”桔橙（桃花）节在眉山市丹棱县开幕。开幕式当天，丹棱县12万亩优质“不知火”也正式开园开采，并由果业协会、专业合作社等“出面”和经销商议价。
近几年，“中国桔橙之乡”丹棱县一直在大力发展“不知火”晚熟杂交桔橙良种。目前，全县“不知火”种植面积达12万亩，产值达16.72亿元。但几年前，由于部分果农“恶意早采”，一定程度上影响了丹棱县“不知火”的品牌效应。
据介绍，丹棱“不知火”一般采摘时间为每年3月。然而，每年春节期间，就有种植户提前采摘“不知火”，并在市面上销售。由于采摘时间提前，“不知火”没有经过“退酸”过程，使得不少消费者误以为不知火“很酸”。“其实不是酸，只是没到最佳采摘期。”丹棱桔橙专家袁兴亮表示。
为何要早采？种植户杨家先表示，如果种植技术不过关，不及早采摘会烂果坏树。同时，早采摘可早得现钱。
袁兴亮表示，要避免早采，就要提高种植技术。最近几年，丹棱县坚持走无农残、无激素、不催熟、不打蜡的绿色种植之路。一方面，丹棱县农林局桔橙专家和种植大户组成了15支生产便民专业化服务队，在全县开展“不知火”种植技术培训；另一方面，农林、科技等部门每年还会组织果农互相参观果园，交流种植经验。
值得一提的是，丹棱县还引导果业协会、专业合作社制定早采约束监督机制，约定“不知火”采摘时间。如有果农恶意早采，将受到退会、取消农场评先评优等惩罚。
效果很快显现。双桥镇龙埂村村民黄国全种了10多年“不知火”。每年春节前夕，他都要到处宣传“恶意早采”的危害。最近几年，他发现，“在丹棱县，几乎没有农户恶意早采‘不知火’了。”
杜绝“恶意早采”也给果农带来了看得见的效益。杨家先算了一笔账，春节早采的“不知火”价格每公斤6至8元，而到了3月中下旬，每公斤可达16至24元，价格轻松翻番。一亩“不知火”产量按3000公斤算，至少可多卖3万元左右。为了拓宽销售渠道，当地还打造精品礼盒装，通过网络进行销售。种植户杨瑶通过网销的精品“不知火”，5公斤装可卖88元。
“品质好了，价格高了，东西也好卖了。不光赚了钱，还赚了吆喝。”杨家先说。2016年，丹棱桔橙进入地理标志产品区域品牌价值榜单，品牌强度871，品牌价值40.61亿元。
丹棱“不知火”成熟时桃花也灿烂盛开。为了促农增收，丹棱县在每年3月都要举办为期1个月的桔橙桃花节，推动乡村旅游。思维活跃的当地人不仅办起了采摘体验活动，还开展了定制“不知火”“我种植，你认领”等活动，从卖“不知火”延伸到卖旅游服务。据悉，去年丹棱县旅游客流量达259.1万人次，旅游收入实现20.38亿元。丹棱县委书记朱莉表示，将积极引进新兴加工企业，不仅要“一三”互动更要实现产业链“接二连三”。
