据市商务与粮食局监测,上周亳州市生活必需品市场供应充足,整体运行稳定。随着天气逐渐变暖,冬季水果的销量日趋平淡,而菠萝、芒果、草莓等春季时令水果逐渐成了市场新宠,备受市民喜爱,价格微涨。
粮油价格略有波动。上周粮食零售均价5.02元/公斤,环比上涨0.2%。其中,大米价格环比上涨0.34%,面粉价格环比持平。上周桶装食用油零售均价15.24元/公斤,环比下跌0.07%。其中,调和油、菜籽油价格分别下跌0.08%、1.12%,花生油价格环比上涨0.62%。粮油市场供需平衡,后期价格或相对平稳。
猪肉价格稳中略降。上周猪肉零售均价28.02元/公斤,环比下跌0.79%。其中,精瘦肉零售均价30.61元/公斤,环比下跌0.55%,五花肉零售均价27.04元/公斤,环比下跌1.1%。当前猪肉消费整体进入阶段性淡季,价格平稳回落,预测短期内猪肉价格或将震荡企稳。
禽蛋价格持续下行。上周禽类零售均价16.22元/公斤,环比下跌2.29%。上周鸡蛋零售均价7.3元/公斤,环比下跌1.88%。受禽流感疫情影响,禽蛋市场消费需求平淡,预测后期价格或继续小幅下调。
蔬菜价格继续下跌。上周重点监测的30种蔬菜零售均价5.31元/公斤,环比下跌5.52%。其中,叶菜类、茄果类、根茎类价格以降为主,如大白菜、土豆、芹菜、山药、菠菜、白萝卜、西红柿、茄子、青椒价格依次下跌3.13%、3.51%、4.52%、4.66%、5.83%、6.26%、7.63%、6.87%、9.35%,其他小类价格波动不大。近期天气晴好,蔬菜上市量逐步增加,预计后期菜价或将延续跌势。
水果价格微涨。上周重点监测的6种水果市场零售均价6.08元/公斤,环比上涨0.55%。其中,香蕉、西瓜,均价分别为2.78元/500克、3.18元/500克,较上周分别上涨13.47%、4.26%。
奶制品、食糖、食盐、饮用水价格基本稳定。