天气越来越暖,市场在售的水果品种也越来越多。昨日,记者探访城区部分超市及水果店发现,当前以芒果、菠萝、草莓为代表的春季水果正在热销中,成为近期销售主力。其中,南方水果占据绝对优势。据水果销售商介绍,除苹果等常年有售的水果外,这段时间是北方水果的断档期,大批量上市预计得到五一前后。
桑葚价格较高,二三两就卖10元
昨日,记者在城区红星农贸市场一家水果店内看到,新鲜的草莓、菠萝、芒果、桑葚等春季水果都被放置在最醒目的位置,而苹果、梨、香蕉等大众水果却被安静地摆放在角落里。“这些春季水果上市量越来越多了,价格也比前期下降不少。”该水果店老板刘女士告诉记者,草莓刚上市的时候每斤20多元,现在品质较好的仅售12元,个头小的草莓8元就买得到。
记者了解到,当前桑葚的价格比较高,在部分水果店里,二三两装的桑葚被包装在精致的透明塑料盒里,售价10元。相对而言,多数大众水果的价格变化不大,苹果4元/斤左右、梨2元/斤左右、香蕉2元/斤左右。“这些水果销量一般,倒是草莓、菠萝等比较好卖。”水果摊主赵大姐告诉记者,光是草莓,她一天就能卖出四五十斤。“最近的水果也就菠萝、草莓和芒果好吃,可选性比较少,其他的日常都能买到。”正在城区一家水果店买水果的王女士告诉记者,现在在售的北方水果除了少数品类,多数都是冬季库存的,水分明显少,口感也稍差,还不如吃应季的南方水果。
一个多月后,北方水果大批量上市
据一位水果销售商介绍,虽然当前也有一些北方水果上市,但多是大棚出产或是反季节培育的,量少价高,在零售市场上的价格还处于较高位置。南方的应季水果价格便宜,同时属于自然成熟、口感较好,更受消费者喜爱。“现在市场上销售的除苹果、梨等常规水果外,草莓、圣女果也都是北方水果。”赵大姐告诉记者,近些年,草莓的销量不错,这源于草莓在大棚里生长,口感较好,可以媲美南方水果。“虽然现在是销售南方水果的好时节,但一些老年人却不喜欢,认为口感不佳,还是会选择北方水果。”
据介绍,一个月后,白甜瓜、油桃等将大批量上市,届时,水果市场将迎来北方水果的“主场”。此外,有业内人士表示,本地的瓜果、蔬果类产品将在五一前后大量出产,即使上市时价格不便宜,但由于本地货量大,降价较快,会对其他高价水果形成市场冲击,自然带动降价。