“三月天孩儿脸”，在经历了上周雨雪交织的“奇葩”天气之后，蔬菜市场也似乎被冷暖不定的气温所感染。本周，蔬菜市场稍趋平静，并且随着气温逐步回升，本地蔬菜在频繁多变的天气条件影响下，仍显示出了价格优势。
昨日，记者在青山区钢铁大街附近一家大型综合超市的蔬菜区看到，除超市特价供应的蔬菜品种外，大部分产自外地的蔬菜价格仍未见大幅回落的趋势，其中（按每500g计算）：红薯1.48元，长山药2.88元，铁棍山药4.58元，紫薯5.58元，红土豆1.88元，土豆1.48元，黄瓜1.98元，新蒜4.58元，葱头1.98元，大蒜10.8元，大葱2.98元，鲜姜3.98元，小圆菜1.28元，抱头白1.38元，长白菜1.98元，菜花1.98元，佛手瓜1.98元，苦瓜4.98元，丝瓜5.98元，香菇4.98元，豆角王6.58元，扁豆角4.58元。此外，记者在青山区一机五二研究所早市看到，蔬菜价格则更亲民一些，其中：西红柿2.5元，黄瓜2元，豆角3-3.5元，菠菜1.5-2元，生菜2.5元，小油菜1.5元，油麦菜2元，韭菜2元，大蒜4.5元，西葫芦2元/个，白萝卜1元/个，芹菜1-1.5元，香菇6元。
记者看到，与主要靠外地供应的超市蔬菜相比，市场蔬菜价格灵活多变，随着天气转暖，一些自销的地产蔬菜明显占据价格优势，大部分品种都在一到两元之间，但是受品种及产量限制，市场仍需要外调蔬菜弥补空缺。
本周将迎来春节后第一个小长假——清明假期，清明节是我们祭祖、踏青的重要节日，此节气也是多种慢性疾病易复发之时，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物。宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、苹果、梨、桃、樱桃等。此外，清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。
