西红柿1.98元/斤、黄瓜1.38元/斤、茄子1.78元/斤、卷心菜0.68元/斤……随着气温持续升高以及本地叶类菜大量上市,城区多数蔬菜价格迅速走低,部分蔬菜的价格跌到1元以下,轻便的“菜篮子”又回归市民餐桌。有蔬菜批发商表示,当前已进入蔬菜价格快速回落的季节,预计未来一段时间菜价有望继续回落。
部分蔬菜价格跌幅超一半
昨日,记者探访蔬菜批发市场及城区多个农贸市场了解到,随着气温逐渐回升,蔬菜身价整体跳水,有部分蔬菜价格的跌幅超50%。
记者在城区红星农贸市场发现,摊位前各种蔬菜应有尽有,时不时有市民前来购买。“我买了五六种蔬菜,花了不到30元。”市民刘大姐告诉记者,这些菜要是放在两个月前,至少得花50元。“最近半个月,蔬菜的价格下跌幅度较大,3月下旬,西红柿、西葫芦、茄子等蔬菜的价格都比现在高1元左右。”蔬菜批发商徐老板告诉记者,相比月初,除了少数蔬菜价格出现小幅上涨,多数蔬菜每斤下跌了0.5元至1元不等。
随后,记者在探访城区市场的过程中注意到,一些蔬菜摊贩为了吸引顾客消费,直接将芹菜、油麦等蔬菜打捆出售,一捆价格多在两三元。一位蔬菜摊贩告诉记者,这些天天气转暖,阳光充足,绿叶菜长得快,几天就一茬,上市量比半月前翻了一番,价格也掉了一大截,芹菜、卷心菜、菠菜、小白菜都降到1元/斤。随着气温不断升高,蔬菜价格还会走低。
本地菜产量增加、需求未变,直接拉低价格
根据市农业部门发布的数据显示,进入3月份以来,受气温回升、本地菜集中上市的影响,全市蔬菜批发价格呈现出大幅下降态势。其中,在纳入统计分析的50种蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有4种,分别是北瓜、土豆、刚白菜和蒜薹;环比下降的有36种,降幅居前五位的分别是苦瓜、西芹、山药、芹菜和小白菜。与去年同期相比,价格同比上涨的只有1种,为姜;同比下降的有41种,降幅居前五位的分别是苦瓜、山药、菠菜、圆葱和芹菜。
“气温回升,产量提高,市场上各类蔬菜的价格整体下降,由于蔬菜供给充足,我市不少地方的蔬菜产量增加,出现了滞销的情况。受多种因素影响,蔬菜身价整体跳水。”业内人士分析认为,气温回升是主要原因,去年年底和今年年初天气较好,气温均明显高于去年同期,为蔬菜生长提供了较好的气候条件,大棚菜和本地露天菜大量上市,供应量骤增。
春节假期过后,居民消费减少,导致供大于求,菜价大幅下跌。同时,部分菜农跟风种植,蔬菜供应增加,需求不变,直接导致菜价下跌。预计随着天气持续转暖以及本地菜的大量上市,蔬菜价格将继续回落。