今年开春以来,上市的水果真不少,有菠萝、草莓、芒果、榴莲、枇杷、樱桃、杨梅等。近日,遵义晚报记者走访城区水果市场了解到,虽然水果整体销量不错,个别水果还出现大卖情况,但因水果价位普遍偏高,商家、吃货们纷纷叫苦。究其原因,产量少、人工成本高是涨价的主要因素。
柑橘类涨幅明显,樱桃每斤50元
昨日,记者走访老城附近的几家水果商铺,对于今年水果的价格,各家老板都表示很头疼。“今年的水果价格可用天价来形容,大部分水果售价均比去年上涨了2倍多。”捞沙巷精品水果店的吴先生说,去年的冰糖柑每斤卖两三元,今年要卖6元;刚上市的樱桃,去年进价每斤十多元,今年涨至30元,零售每斤要卖50元,因为樱桃很“娇气”,轻轻一碰卖相就不好了。而草莓量太少,凌晨就要赶到水果批发市场进货,若早上再去根本抢不到货。
官井路四季鲜水果店老板叶先生说,他家卖得较好的是刚上市的樱桃,虽然今年的价格偏高,每斤卖价50元,但现在很多人都喜欢尝鲜,愿意花钱买好东西。樱桃是从四川攀枝花运来的,个大、味甜,每天能卖20斤,多的时候能卖三四十斤。此外,马蹄的销量也不错,每天能卖30斤。
杨柳街口水果商铺的周先生告诉记者,他做了20多年水果生意,今年的水果价格最高。冰糖柑去年10元3斤随便卖,今年进价已达每斤5元,他只得放弃进货。鹅柑更贵,去年零售价每斤8—10元,今年进价都要11元多。
水果涨价,吃货们很纠结。市民夏女士说,家人爱吃樱桃,每年樱桃一上市,她都会买两三斤尝鲜,可今年简直买不起,每斤50元。市民张女士为此也很心疼,去年鹅柑5斤最多50元,今年却要75元,太贵了。
菠萝销量领跑,地瓜异军突起
昨日,记者又走访了海风井水果批发市场。市场李经理告诉记者,今年水果涨价,与天气有关,很多水果的产量减少了,如胡柚、冰糖柑、草莓、樱桃等,出现了供不应求的情况,加上人工成本增加,价格必然上涨。
“虽然今年价高,但吃水果的市民却不少。”李经理说,菠萝可谓是这段时间水果市场中的领军水果,每斤三四元的价格相比其他水果较便宜,近一两个月,市场每天售出150吨至200吨。
采访中,李经理称,地瓜是今年异军突起的水果,它是从沿海一带运过来的,个头大、水分足,吸引了很多市民购买。2月份上市,每斤售卖8—10元,价位并不低,但迅速占领一部分市场份额,城区每天的销量达20多吨。
一位卖地瓜的徐女士说,往年都以本地地瓜为主,一般要七八月份才开始卖,但本地地瓜品相和口感不佳。以去年为例,她每天最多能卖100多元,现在每天平均卖两三百元。
李经理说,今年的榴莲也很贵,去年榴莲每斤进价10元左右,今年进价25—35元不等。
记者查看海风井水果批发市场近两个月的销售数据,除菠萝外,马蹄每斤10—12元,每天能售出70—100吨;草莓价格相对较高,每斤20多元,每天售出30吨左右。据悉,该批发市场每天发往全市的水果量,少时四五百吨,多时六七百吨。