沈阳的鸡蛋卖到2.28元/斤,原来是3.30元/斤,最大降幅每斤近一元。
鸡蛋降价的原因是什么呢?5月2日,鸡蛋分析师张玉表示,作为货源地的辽宁省发货量大幅减少,蛋价随之大幅走低。
记者走访市场发现,普通鸡蛋的价格均不超过每斤3元钱,价格最低的在2.2元左右。在文化路附近的一家超市,这里的鸡蛋售价为2.98元/斤。工作人员介绍,四月份以来,鸡蛋的价格下降幅度很大。在沈阳市浑南新区的一家农贸市场,这里的鸡蛋售价为2.7元/斤。摊主表示,近期价格稍有上涨,4月中上旬最低的时候卖过2.4元/斤。
辽宁省物价局表示,从历年鸡蛋价格数据来看,蛋价波动是有一定规律可循的:即春节过后下降,清明前后抬升,波动上升,十一前后下降,下一年元旦前有所抬升.一般一年之中价格的高点常出现在9月份前后。2017年春节过后,鸡蛋市场价格呈断崖式下降,据初步调查,上个月我省养殖户平均每千克鸡蛋出售价格4.60元,比去年同期的7.30元下降2.70元,降幅37%。
4月份以来,蛋价严重脱离预期,出现了大幅下滑走势,辽宁鸡蛋均价由4月8日的2.26元/斤跌至28日的1.88元/斤,累计跌幅16.81%.辽宁地区除供给本区域外,主要是外销至南方销区市场为主,由于市场整体消化不快,各级经销商库存压力较大,加上蛋价大幅走低,经销商为降低风险,缩减采购数量;4月份南方销区市场天气闷热潮湿,部分产区鸡蛋出现质量问题,严重影响鸡蛋销量;同时食品厂成品走货不佳,开工率下降,整体采购量减少。因此导致东北地区发货量大幅减少,蛋价随之大幅走低。