进入五月,市场上的水果品种丰富起来。芒果、梨、枇杷、油桃等时令水果受到不少市民喜爱。不过,这些应季水果的“身价”可不低,去年不到20元/公斤的三华李今年已经涨到30元—40元/公斤。
记者采访了解到,由于天气及产量、销售渠道等因素的变化,目前我市水果价格普遍上涨。水果部门专家预计,后续上市的荔枝、龙眼等当季水果价格或仍呈上扬趋势。
零售 价格翻倍涨
近日,记者走访市场发现,以往7元—8元/公斤的油桃现已涨到20元/公斤;米李去年约6元/公斤,今年14元/公斤;三华李也由之前的20元/公斤涨到了30元—40元/公斤,而市场上加工成串的三华李也卖到了5元/串,一般一串4只—5只。
“现在三华李36元/公斤,真是太贵了!”家住清湾江社区的陈先生花18元买了一袋三华李,拿到手数了一下,竟然不到18只,平均下来一只1元硬币大小的三华李就卖1元多。
此外,芒果、西瓜、香蕉、番石榴等水果价格也都出现了不同程度的上涨,购买的市民直呼“水果价要赶上肉价了”。
批发 量少价高,销量不大
零售市场上的水果价格这么高,农贸市场上的批发行情又如何呢?昨日,记者来到宏进农批市场,发现销售李子的商行生意稍显冷清。
常年经营水果生意的马老板表示,从去年底开始,水果进货价普遍上涨。今年4月起各种李子陆续上市,“地头价”一度突破20元/公斤,零售价也曾飙到50元/公斤。随着李子上市量的逐渐增加,目前马老板批发的三华李大果价格在24元/公斤。
“我们都是到产地拿货,现在的行情是虽然价格高,但销量不大。”马老板表示,目前种植三华李的地区较少,总体产量不大,而售价太高,前来批发的人就少了。“以往柑橘旺季时一天能销售几万斤柑橘,而现在三华李上市了,每天却只能批发出去几千斤。”
原因 水果总量减少,供应趋于平缓
关于当季水果价格高企的原因,市水果局彭局长表示,由于去年全国出现暖冬,今年春节前后水果十分热销,而目前正值春夏之交,水果上市供应趋于平缓,销售进入淡季,水果总量的减少让部分当季水果价格有了提升的空间。除了天气原因外,近年来随着市民养生意识的提高,李子这类小水果的市场需求量增大,销路畅通,价格也水涨船高。
“一般来说,三华李种植3年才能结果,但就目前来看,市场前景不错,我市已有不少商家发现三华李的商机,打算种植。”彭局长介绍,在上世纪80年代末90年代初,我市普遍种植三华李,但因其口感稍差,在当时没有什么市场,种植户也就越来越少,目前仅在兴业等地还有少量种植。
市水果局专家表示,后续上市的水果还有荔枝、龙眼等,但出于天气原因,目前全国荔枝呈现减产趋势,预计后续上市的水果价格仍将比往年有所上涨。