随着气温逐渐升高,夏季时令水果陆续上市,占据了泰城市场。但由于本地水果正值空档期,再加上储存成本高,秋季水果的价格开始呈上涨趋势。
在泰山大街一处大型超市,记者看到水果销售区各种各样的水果玲琅满目,不论是本地的樱桃,还是外地的西瓜、葡萄,个个颜色鲜亮,在炎炎夏日让人看了垂涎欲滴。为了方便市民购买,不仅可以整个销售,还可以切块分装购买,因此它们也成了市民购物篮中的必备品。“最近天气炎热,家人都爱吃些解暑、降温的水果,西瓜是最好的选择,虽然价格还有点高,但是每次购物我还是会多少买一些。”曹女士说。
在超市内,除了这些时令水果,仍有大量的苹果、梨、橘子等秋季常见的水果在售,但相比西瓜等时令水果略受冷遇。不少市民表示,天气炎热吃水分高的水果最当季,苹果、梨多为冷库水果,口感也不如刚上市时要好。虽然不受“待见”,但记者走访发现,秋季水果的价格却并不低。以苹果为例,一位超市工作人员告诉记者:“我们超市的苹果按产地和品种不同价格也有很大差别,价格从3.99元到8.99元不等,价格比前段时间也有所上涨,相比西瓜等时令水果来说,销售量略低,毕竟时令水果市场更大一些。”
据市物价局泰山区分局监测数据显示,5月12日,岱北市场中苹果、香蕉、丑橘的零售价格分别为4.0元/斤、2.8元/斤、10.0元/斤,较5月5日分别上涨0.0%、12.0%、25.0%;较上月同期3.5元/斤、2.3元/斤、6.5元/斤分别上涨14.3%、21.7%、53.8%。对于泰城秋季水果价格上涨的原因,市物价局泰山区分局工作人员介绍,5月初正值时令水果的空档期,本地西瓜、桃、李子还未上市价格自然也会相对较高。此外,由于气候原因,秋季水果质量有所下降,橘子水分逐渐流失,苹果口感变差,香蕉不宜存放等因素,使秋季水果储藏成本升高,从而抬高了秋季水果价格。“预计随着时鲜水果种类的增多,秋季水果的需求量将慢慢变少,价格或将继续上涨。”