最近几日,喜欢逛菜市场的市民发现,一年里最便宜的刀鱼时候来了。随着刀鱼逐渐下市,龙虾又成为吃货们餐桌上不可或缺的美食。据记者了解,目前本地产的刀鱼2两左右的售价在每斤200元,1两2的龙虾售价在每斤35元。
据南京众彩水产市场于主任介绍,由于昆明、湖南等地龙虾上市较往年提前,今年南京市场上龙虾上市的时间段也提前了。不过,由于外地以及南京周边城市龙虾产量较高,目前南京市场上龙虾的价格较去年下降了30%左右。
朱先生介绍说,每年3月底是崇明岛、浙江、南通等外地刀鱼上市季,基本维持一个月左右。随后,长江捕鱼解禁,江刀逐渐上市。由于市民有清明之前吃刀鱼的习惯,因此刀鱼即将下市,价格也跌入到了“谷底”。