近期，气候晴雨相间，温度适宜，适合蔬菜生长，生长期缩短，出产量增大，部分蔬菜品种出现滞销现象，导致蔬菜价格持续下跌，涉及品种广泛。记者端午节期间走访农贸市场了解到，受此影响，沈城蔬菜价格已降至近年来的最低，“一元菜”在市场上随处可见，连月前六七元钱一斤的蒜薹也跌破了4元/斤。
“一元菜”随处可见
小白菜1.5元两斤，芹菜1元/斤，新鲜黄瓜1元/斤，西红柿2.5元两斤……在长江农贸市场，摊位前各种蔬菜应有尽有，时不时有市民前来购买。“我买了五六种蔬菜，花了不到30元。”市民刘大姐告诉记者，这些菜要是放在两个月前，至少得花50元。
“最近半个月，蔬菜价格下跌幅度较大，西红柿、茄子等蔬菜比之前均便宜了一两元钱。”蔬菜摊主霍先生告诉记者，新鲜的叶菜较半月前下降了一半，几角钱的批发价还不够雇人采摘的成本，种菜农户多数都是赔钱出菜。
记者走访农贸市场注意到，一些蔬菜摊贩为了吸引顾客消费，直接将芹菜、油麦等蔬菜打捆出售，一捆标价一两元钱，很受消费者欢迎。一位蔬菜摊贩告诉记者，这些天天气转暖，阳光充足，芹菜、菠菜、小白菜等绿叶菜长得快，几天就一茬，上市量比半月前翻了一番，价格掉了一大截，导致现在一天比一天便宜。
菜价降幅40%以上
监测数据显示，半月内，几乎所有蔬菜价格的降幅都在40%以上。据统计，沈阳市价格监测中心监测的20种大众蔬菜品种中，斤价低于1.5元的接近半数，低于2元的占到了80%。与月前相比，降幅较大的是黄瓜、青椒等，降幅都在60%左右。
与去年同期相比，现在的蔬菜价格降幅明显。据农业部监测数据显示，从六大类蔬菜价格波动情况看，叶类菜、根类菜、花类菜同比下跌超30%；果类菜次之，跌幅超20%；茎类菜略跌，跌幅在5%以内。根类菜中的白萝卜、胡萝卜，叶类菜中的大白菜、芹菜，茎类菜中的葱头，价格同比跌幅超40%。
监测人员表示，进入3月份以来，受气温回升、本地菜集中上市的影响，全市蔬菜批发价格呈现出大幅下降态势。菠菜、芹菜、小白菜等叶菜领跌，西红柿、茄子等果菜跟跌，眼下菜价已是近些年来的同比最低。
原因在于供过于求
业内专家认为，蔬菜行情持续低迷，不只是沈阳，在国内表现较为普遍，原因在于供过于求。具体地讲，种植面积扩大、单产水平提高是主要因素，信息不畅、重叠上市又加剧了供需失衡。
菜农跟风种植，蔬菜供应增加，是导致菜价下跌的主要因素。“农产品当期种植面积主要取决于上期市场价格，上期价格较高，当期种植面积就会扩大。”上述专家表示，2014年至2015年，蔬菜价格稳中趋降，菜农种植意愿偏弱。但2016年初以来，遭遇寒潮天气，蔬菜价格上涨明显，加之农业供给侧结构性改革中，玉米等农产品价格下行趋势明显，蔬菜的种植效益凸显，导致农民去冬今春纷纷扩大蔬菜种植面积。据农业部监测，1月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积95万亩，同比扩大3.1%。
除了种植面积扩大外，今春气象条件总体向好，蔬菜单产明显提高也是菜价下跌的一个重要原因。“气温回升，产量提高，由于蔬菜供给过剩，不少地方的蔬菜出现了滞销的情况。”监测人士表示，去年年底和今年年初天气较好，气温均明显高于去年同期，为蔬菜生长提供了较好的气候条件，大棚菜和本地露天菜大量上市，供应量骤增，菜价骤降。
