炎炎夏日,吃个西瓜解暑是很好的选择,但是今年夏天,西瓜的价格却比往年要高了不少。今年西瓜价格上扬的主要原因是,去年西瓜价格太便宜,农民不赚钱,减少了种植面积。另外,今年种子、化肥、人工成本都提高了,也导致西瓜价格上涨。
今年西瓜比去年贵一半，为啥？面积减少，成本提高
西瓜贵了最少一半
大田瓜上市后会落价
在济南市历下区棋盘小区农贸市场的水果摊位上,西瓜只占了不大的位置。一位摊主介绍,西瓜的价格为一斤2元,一个西瓜在10斤左右,买一个西瓜大概要20元。
而在路边专门设置的用来卖本地西瓜的农用三轮车上,西瓜的价格为1.5元。卖西瓜的闫先生说,他来自章丘市高官寨镇,卖的西瓜都是自己家种的,价格比农贸市场里面的要便宜不少。
前来买西瓜的市民赵先生说,前几年西瓜都很便宜,到了夏天,一斤在9毛、1元,买个西瓜只要10元,而今年要比往年贵了最少有一半。
闫先生介绍,今年的西瓜确实比去年要贵,前几年西瓜价格较低,村里不少原本种西瓜的今年选择了种甜瓜,种西瓜的比去年少了。而且,高官寨镇有不少村子被划到济南高新区了,这些村子今年都没种西瓜。
闫先生说,市场上的很多西瓜是大棚里的,价格要高一些,大田的西瓜刚上市没多久,还维持在之前的价格上。
对于今年的价格,闫先生表示很满意。他说,今年西瓜确实卖得很好,一些陕西、河南的客商都到地里来批发西瓜,不少种大棚西瓜的,卖得很火,大田的西瓜也跟着沾光,能提起价格来。
济南堤口果品批发市场一位工作人员介绍,市场里的西瓜,产地、品种不同,价格也不一样。贵的有墨童、蜜童等品种的西瓜,批发价一斤在3.5元左右,济阳产的仁风西瓜,批发价一斤在3.3元左右,再便宜一点的还有特小凤、甜王等品种的西瓜,最便宜的是聊城产的京欣品种的西瓜,批发价一斤在1.3元左右。
这位工作人员介绍,目前批发市场里的西瓜主要产地都在山东,包括聊城、潍坊、滨州等地,外地的西瓜现在上市还比较少,全国各地现在都从山东进西瓜。
聊城的京欣西瓜之所以便宜,闫先生介绍,主要是因为瓜农在卖西瓜的时候,不管熟不熟都卖,而昌乐的京欣西瓜,都是熟了之后瓜农才会卖,口碑要好一些,价格也就高一些。
从事西瓜批发多年的永健果业负责人王永健介绍,随着大田西瓜上市,西瓜价格肯定会慢慢回落。这几天,市场里就开始有大田西瓜了,一些聊城产的京欣西瓜,最便宜的批发价一斤在1.1-1.2元。
西瓜贵了
农民却赚不到多少钱
对于西瓜价格较往年偏高,王永健说,“今年种子、化肥、人工成本都提高了,西瓜批发价格高点也正常”。山东省农业技术推广总站一位工作人员认为,很可能与之前气温偏高、市民对西瓜的需求量大有关。
对于西瓜供给,该工作人员介绍,近年来我省西瓜种植面积比较稳定,2015年和2016年的种植面积都是430万亩,只有小数点上的差别,2016年的西瓜产量为1526.8万吨。
虽然不少市民抱怨今年的西瓜价格太高,但瓜农却赚不到太多钱。
在从济南市区去往高官寨的321省道旁边,有一家批发西瓜的富民果蔬市场,里面熙熙攘攘地挤满了瓜农卖西瓜的三轮、四轮农用车。西瓜价格也不算贵,从4毛到6毛的都有。
家住高官寨镇梨珩村的王维水介绍,他家里种了9亩西瓜,现在每天都要开着自家的三轮车到市场里卖西瓜,他凌晨4点就来到市场,早上8点还没卖出去。
贩卖西瓜的徐福茂来到王维水的车前看西瓜怎么样。经过品尝和商定价格之后,徐福茂把王维水的一车西瓜买走。
徐福茂介绍,他是历城区唐王镇的,每年这个时候都会来高官寨镇贩卖西瓜。以前,济南城市管理相对宽散的时候,他都会开车到市区卖西瓜。今年,济南管得很严,他只好去村里贩卖,一斤卖七八毛钱,赚不了多少钱。
王维水的这车西瓜,是按照4毛5的价格卖的,一共卖了667.8元。王维水说,一车西瓜各种成本加起来就有500多块,赚不了多少。
同样种了9亩西瓜的王荣凤也拉了一车西瓜来卖。她的西瓜,从外观上看,要比王维水的好不少,王荣凤说,我的得卖6毛,便宜了不卖。她说,虽然价格比去年高一点,但肥料、人工等成本都上涨了,赚的钱都扔到地里了。
王维水给记者算了一笔账:他种了9亩西瓜,化肥3500元,鸡粪1200元,耕地两遍1100元,大棚薄膜、竹竿3000元,一共是8800元。这还不算人工费,人工主要是夫妻两个一起上,他跟妻子从去年的腊月二十五一直忙到现在。9亩地西瓜,按照现在的批发价,估计能赚两三万,但再计算一下人工成本,如果出去打工的话,半年下来,两个人能赚的可不止两三万。
同是梨珩村的李开昌介绍,今年的肥料价格上涨,前几年一袋化肥150元,今年涨到了200元。他一亩地用两袋化肥,11亩西瓜,光化肥今年就多花了1100元,再加上鸡粪、薄膜等,花的钱比去年多不少。
李开昌说,其实在成本上他有个优势,用的瓜苗都是自己培育的。如果按市场价从外面买的话,他的11亩地得花7200元。
六成西瓜
被外地客商买走
王维水介绍,其实他地里的西瓜,60%让东北、河北等外地来的客商拉走了,价格在5毛5到6毛多,比批发市场的价格要贵点,因为客商来买都会挑长得好看的。剩下的熟了的西瓜,再卖到批发市场。
在一户瓜农的地头上,从淄博来的叶宝刚正在挑选西瓜。叶宝刚介绍,他买的西瓜主要是运往淄博张店区的一些小超市,零售价格在1块1左右。这次他是开着大车来的,准备买一万多斤。
叶宝刚介绍,淄博市场上的西瓜价格便宜点是因为淄博运输西瓜的条件更便利,北边有惠民,东边有青州,西边有章丘,这几个县市区都产西瓜。
叶宝刚说,去年西瓜很便宜,农民不赚钱,种得少了,他常去青州拉西瓜,据他所知,青州去年种了好几千个棚的西瓜,今年少了一半,而且河南、河北的西瓜种得都少了。种植面积减少,西瓜涨价很正常。
叶宝刚介绍,去年,他从青州批发西瓜,最便宜的时候,一斤才两毛多,今年要五六毛。
“今年的西瓜价格就这个样了。”叶宝刚表示,过段时间惠民露天西瓜上市了,价格会下来一些。农历六月份东北地雷瓜大量上市,味道好,量很大,西瓜价格也能拉下来。但是,单纯一两个地方的西瓜影响不了全国,因为不仅山东西瓜少了,全国都少了,价格很难像往年那样便宜。
