今年春节过后的鸡蛋价格连续下滑，其价格之低想必不少人都清楚。在持续低迷了一段时间之后，这几日，新乡市鸡蛋价格连续上涨。6月19日，记者从市场上了解到，当天新乡市鸡蛋价格每斤已经涨到了3.8元左右。就像坐上了“火箭”一样，大约一周的时间，鸡蛋价格每斤就上涨了约1.3元。
6月19日，记者在荣校路与牧野大道交叉路口附近的一家超市看到，货架上鸡蛋的价格标示为每斤3.75元。“前些天买的还是2.6元呢，今天一看居然涨到了3.75元。走了几家市场，不少地方已经卖到了3.8元，甚至是3.9元。”一名正在购买鸡蛋的市民称。对于鸡蛋价格上涨的情况，这家超市售货员称，这几天鸡蛋价格是一天一个价。
“这才几天时间，鸡蛋价格就涨了这么多。”在学院街北段的一家鲜鸡蛋批发商行，一些准备购买鸡蛋的市民听到店主的报价后这样说。店主赵女士称，鸡蛋价格上涨大约有一周了，尤其最近这3天，鸡蛋价格像跳高一样一天三毛钱、五毛钱地往上涨。
至于鸡蛋价格上涨的原因，赵女士说估计是市场供应量有所减少引起的。赵女士表示，今年春节以来鸡蛋价格之低让不少养殖户损失惨重，有的养殖户甚至将一年的蛋鸡（正值产蛋高峰期）都忍痛卖了。
“最便宜的时候2.1元，这么多年就没见过恁低的价。”赵女士告诉记者，她在老家卫辉市有一个养鸡场，养鸡已经有15年了，今年鸡蛋价格之低10多年来罕见。赵女士说，这样的行情让自家的养鸡场也不景气，好在她家在市里开了这样一家鲜鸡蛋批发商行，勉强撑得过去。如今，鸡蛋价格虽然接近4元了，可这价格对养殖户来说仍处于赔本的状态。
至于后期鸡蛋价格走势，赵女士表示，这几天鸡蛋价格涨势有点猛，老百姓一下子很难接受。这样一旦购买量减小，鸡蛋就有可能再落价。不过，这种落价应该不会太大，时间不会太长，因为随着天气的逐渐转热，鸡的产蛋量会减小，后期鸡蛋价格整体应该有回升趋势。
