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河南洛阳蔬菜进入伏缺期价格止跌回暖

   日期:2017-06-30     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:94    

  清明节过后,洛阳市蔬菜进入供应旺季,蔬菜价格逐渐下降。然而,与去年同期相比,今年洛阳市蔬菜价格整体偏低,不少蔬菜品种如蒜薹、圆白菜、土豆、洋葱等,价格均出现不同程度大幅下降。记者6月29日从洛阳市商务局了解到,出现市场蔬菜价格持续走低的主要原因,是本地蔬菜供应量增加,缺乏固定销售渠道以及冷链物流系统的不完善。不过,随着气温持续升高,蔬菜进入伏缺期,供应量逐渐变少,部分蔬菜价格已经开始回暖。

  今年以来,洛阳市蔬菜价格持续走低。据监测数据显示,6月7日,洛阳市重点监测的30种蔬菜平均零售价为4.29元/公斤,同比下降10.99%。其中,洋葱(降29.04%)、土豆(降25.86%)、圆白菜(降23.23%)。洛阳市目前全年蔬菜自给率不足35%,每年需从外地调运约65%蔬菜供应本地市场消费。外地蔬菜主要来源于湖北、内蒙古、甘肃、陕北、开封等地;尤其是一些反季节精细菜,大部分来自于广东、山东等地。

  据介绍,由于2015年洛阳市蔬菜价格整体走高,激发了蔬菜种植户种植蔬菜的热情。记者了解到,2016年洛阳市主要蔬菜种植面积和产量较2015年增加6%左右。然而,虽然处于本地蔬菜供应旺季,市区内较大的农副产品批发市场购进蔬菜仍有70%左右来自外地,出现这种现象,主要是因为洛阳市的蔬菜种植面积在逐年增加,却仍面临本地菜农安排蔬菜种植品种时,往往视行情而定,“行情好时一哄而上、行情差时一哄而下”。由于本地菜量小、菜品不全、时令性较强,不能为市区各大农贸市场提供稳定、全面的货源,尤其是个体种植户,缺乏固定的销售渠道,因此在蔬菜供销旺季,较容易造成价格下降。

  除此外,冷链物流系统的不完善,也制约着蔬菜的销售。随着气温升高,外运蔬菜保鲜都要进行加冰处理,运输成本较高,所以在蔬菜供应旺季,即使本地个别品种供应过剩,菜农也会选择就地处理,无法及时运输到外地销售,从而导致个别蔬菜价格出现下降的现象。

  从上周开始,不断攀升的气温让下降多日的蔬菜价格开始回暖。据介绍,随着气温的升高,蔬菜会进入伏缺期,气温升高和应季菜上市量减少,蔬菜价格也会回升。据数据显示,6月23日洛阳市重点监测的30种蔬菜,平均零售价为4.47元/公斤,比月初上涨约4.2%,但是洋葱、土豆、圆白菜等蔬菜同比仍下降35%、29%、21%。虽然目前仍有部分蔬菜价格趋于下跌,但是预计今后大部分蔬菜价格仍会小幅上涨。

 
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