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郑州:毛豆集中上市价低娃娃菜价格较高

   日期:2017-07-04     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:161    

  一、市场基本概况

 

  上周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有23个品种,价格下降的有21个品种,价格持平的有17个品种。上周蔬菜价格虽整体呈平稳状态,但是随着气温上升各类蔬菜上市量不断增加,再加上部分蔬菜产地集中上市,上市量增加,造成了市场部分蔬菜供需比例失衡,导致了价格下降。如:毛豆、包菜、长豆角等。少部分蔬菜由于处于上市初期,上市量少,同时品质较好,价格随之上涨。如:娃娃菜、紫薯、南瓜等。

 

  二、上周市场热点话题

 

  (一)毛豆

 

  上周万邦市场毛豆价格呈下降趋势。上周毛豆均价为7.00元/kg,上上周均价为9.50元/kg,上月均价为2.95元/kg,去年同期均价为2.45元/kg,周环比下降26.32%,月环比上涨139.32%,同期比下降2.78%。上周市场上销售的毛豆产地主要为湖北、江苏和安徽。

 

  上周市场毛豆价格呈下降趋势,主要原因:一是上市中期,上市量增加。现阶段销售的毛豆主要为湖北、江苏和安徽的毛豆,由于产地今年大丰收,集中上市,市场需求量达到饱和,导致了毛豆供大于求的现象,价格随而下降。二是受现阶段政策的影响,往常也是是毛豆销售的主要场所,现按规定夜市不准摆摊位,毛豆的消耗量大大减少,导致了毛豆价格下降。

 

  与去年同期比呈下降趋势。主要原因是今年各地毛豆均已下来,满足当地的需求,加上各地又集中上市,市场上市量增加,导致了价格呈下降趋势。

 

  (二)娃娃菜

 

  上周万邦市场娃娃菜价格呈上涨趋势。上周娃娃菜均价为6.00元/kg,上上周均价为5.00元/kg,上月均价为5.00元/kg,去年同期均价为6.00元/kg,周环比上涨了20.00%,月环比上涨20.00%,同期比为0.00%。市场上销售的娃娃菜主要产地为兰州、张家口。

 

  上周市场销售的娃娃菜价格整体呈上涨趋势,主要原因一是上市初期,上市量小。上周市场上销售的娃娃菜产地主要是兰州和张家口。之前本地产娃娃菜质量不好,价格低,已经退市。兰州和张家口的娃娃菜刚上市,处于上市初期,口感及品相比本地的好,价格随之有所上升。二是天气原因。随着天气逐渐的炎热,蔬菜保鲜成本增加,加之外地菜路途远费用成本增加,市场销售价格随之会增加。

 
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