一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳下降趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有10个品种，价格下降的有27个品种，价格持平的有24个品种。本周蔬菜价格整体呈下降状态，主要原因：市场本地菜居多，种植和运输成本低。随着气温的逐渐升高，蔬菜不易于存储和保鲜（特别是叶菜类蔬菜），很多商家都选择少量多次的采购方式；随着本地菜上市量的增加和品种的丰富，导致外地精品菜大幅度退市，价格自然而然回落。
二、本周市场热点话题
（一）叶菜类
本周万邦市场叶菜类价格呈下降趋势。本周油麦菜均价为2.60元/kg，上周均价为3.85元/kg，上月均价为3.48元/kg，去年同期均价为2.88元/kg，周环比下降32.47%，月环比下降3.06%，同期比下降9.72%。香菜均价为7.00元/kg，上周均价为9.25元/kg，上月均价为10.25元/kg，去年同期均价为4.88元/kg，周环比下降24.32%，月环比上31.71%，同期比下降43.44%本周市场上销售的叶菜类产地主要为毛庄、中牟、开封。
本周市场叶菜类价格呈下降趋势，主要原因：一是天气原因。夏季炎热，叶菜类不耐储存，进入市场当天必须销售，才能保证叶菜类的新鲜度，加之市场现阶段处于淡季，需求量较小，所以导致叶菜类价格有所下降。二是上市量增加，销售量减少。蔬菜进入淡季，主要以本地菜为主，本周本地菜集中上市，市场上的当地小商贩菜农增加了1/3，但是市场需求量不大，导致了供大于求的现象，随之价格下降。
预计，本地叶菜类进入上市中期，叶菜类价格未来一周内会继续下降。
（二）红薯
本周万邦市场红薯价格呈下降趋势。本周红薯均价为2.60元/kg，上周均价为2.85元/kg，上月均价为1.50元/kg，去年同期均价为4.63元/kg，周环比下降了8.77%，月环比上涨了73.37%，同期比为下降了43.78%，市场上销售的红薯主要产地为广州、福建。
本周市场销售的红薯价格整体呈下降趋势，主要原因一是上市初期，上市量增加。本周市场上销售的红薯产地为广州和福建，福建红薯处于上市初期，品质及卖相均较好，由于种植面积增加，产地货量大，而市场需求量减少，导致了红薯价格随之下降。二是市场销售量减少。市场蔬菜整体进入淡季，主要以本地菜为主，红薯食用量减少。三是本周广州红薯逐渐进入尾期，质量有所下降，从而拉低市场红薯的整体价格，另外本周市场整体价格呈下降趋势，蔬菜行情不容乐观，红薯价格随之下降。
