专家预计：盛产期来临 还会继续下跌
7月是我州本地蔬菜上市的高峰期。昨日，记者走访州城各大超市、农贸市场及蔬菜批发市场了解到，与前段时间相比，蔬菜价格下降幅度不小。州蔬菜办专家表示，预计未来半个月内，本地蔬菜将处于持续盛产期，供应更加丰富，价格也将呈继续下跌走势。
本地蔬菜占据市场
昨日上午，记者走访州城多家超市、农贸市场、蔬菜批发市场后发现，目前市场上销售的蔬菜大多为本地蔬菜。
州城舞阳坝享买乐超市蔬菜区，摆放着菠菜、茄子、西红柿等各种蔬菜，看上去十分新鲜，“黄瓜、苦瓜、西兰花……都是本地的，不仅好吃，还新鲜。”该超市一工作人员热情地向顾客介绍道。
一名正在选菜的阿姨说：“我每天早上都来这里买菜，早上的菜比较新鲜。最近蔬菜种类也比以前多了很多，选择的空间更大了。”
随后，记者又来到恩施新景添超市九立方店。据该店店长廖红霞介绍，当前市场上所售的蔬菜绝大多数都是本地蔬菜，只有小部分是外地菜。本地蔬菜来自恩施市、利川市等地的蔬菜基地，还有一小部分是收购的农民自种的蔬菜，“本地蔬菜集中上市，不仅增加了超市的蔬菜种类，还让蔬菜品质提升了一个档次。”
在州城华硒批发交易市场，高山白菜、高山萝卜、西红柿、辣椒、土豆等蔬菜种类齐全，应有尽有。
一蔬菜批发商介绍，每年从5月底开始，本地蔬菜便集中上市，成为夏季蔬菜市场的主角。
恩施市硒来乐农业负责人任艳红说，其基地种植的大部分蔬菜目前已上市，“进入6月，各类蔬菜的上市量较大，7月更是本地蔬菜上市高峰期。”
多因素致蔬菜价格下降
在华硒批发交易市场一角，记者看见成袋的土豆堆得像小山一样，不断有工人将这些土豆搬上货车。
从事多年土豆批发生意的万老板介绍，4月以前，他们销售的土豆主要来自黑龙江、内蒙古、山东、吉林等地，批发价为1.8元/公斤，4月过后便开始销售本地土豆了。
“现在正是本地土豆上市的高峰期，供大于求，不过好在销量没有多大变化，一天还可以卖出70多吨土豆。”他说，上个月土豆的批发价是1.6元/公斤，现在为1元/公斤。这些土豆不仅批发给州城一些超市、酒店、学校，还销往重庆、湖南龙山等地。
“我这种西红柿是恩施市崔家坝镇南里渡村产的，比外地西红柿便宜一些，批发价为2.8元/公斤，已经上市25天了，一天能卖三四千公斤。”华硒批发交易市场西红柿批发商陈老板一边向记者介绍情况，一边将个小、变软的西红柿挑出来放入另一个筐内。他说，顾客批发蔬菜时看重外观，若不把卖相不好的挑拣出来，就会影响成交率。
在华硒批发交易市场搬货的一商贩告诉记者，大多数品种蔬菜的批发价自6月起就逐渐开始下降，高山蔬菜只要1.2元/公斤，大山顶的白萝卜花10元可以买一大袋。
华硒批发交易市场一监测员称，由于本地蔬菜大量上市，蔬菜区货源十分充足，价格也比此前下降了不少。
谈及蔬菜价格下降的原因，他说，本地蔬菜在运输过程中，少了运输费、冷链保鲜、储存等费用；本地蔬菜种植面积大幅度增加，蔬菜存量偏大，供给一直处于宽松状态；另外，本地蔬菜和外地蔬菜相互牵制，以茄子为例，产自恩施市谭家坝的本地茄子上市后，外地茄子的价格就会受到影响，价格自然降了下来。“最近一周，土豆、辣椒、芹菜、萝卜的价格降幅也相对较大。”该检测员说。
未来将呈继续下跌走势
据州物价局最新数据分析，7月初监测的恩施城区主要食品和副食品价格与上月底相比，粮食、食用油、作料、豆制品价格持平，肉禽蛋奶、水产品、水果价格基本持平，蔬菜价格下降较快，市场价格总体基本平稳。其中，蔬菜上周在集市、超市的均价为4.92元/公斤，与前一周均价5.28元/公斤相比，价格下降6.82%。
州蔬菜办专家柳文录说，本地蔬菜供应从每年5月开始，将一直持续到10月底，目前，四季豆、豇豆、黄瓜、大白菜、莴笋、苋菜、萝卜、包菜等本地菜占据了90%左右的市场份额。
对于未来一段时间州城蔬菜价格走向，柳文录表示，气温越来越高，本地蔬菜大量上市，供应旺盛，全州蔬菜批发价格将持续下降。同时，因目前蔬菜市场处于交易淡季，需求表现平淡，无热点消费拉动，蔬菜价格在低位运行区间处稳。预计未来半个月内，蔬菜将持续处于盛产期，供应更加丰富，蔬菜上市量将进一步增大，价格也仍将呈继续下跌趋势。
