连日来，受高温影响，甬城本地叶菜减产，高山蔬菜借机“抢滩”，弥补夏季蔬菜市场空缺，确保“菜篮子”供应稳定。
据统计，6月份宁波市区CPI同比上涨2.1%，其中鲜菜价格上涨4.7%。“7月，宁波遭遇持续的高温和暴雨，叶菜容易腐烂或得病，因此产量减少、供不应求。”宁波蔬菜批发市场一位经营者表示，青菜、鸡毛菜等叶菜的均价有所上涨。
高温气候下，本地高山蔬菜和产自黄土高原的蔬菜成了宁波市民餐桌上的“主角”。“高山蔬菜是在海拔高于500米的高山地区种植的蔬菜，受到了市民的欢迎。”宁波蔬菜批发市场相关负责人告诉笔者，近期，茭白、茄子、夜开花等蔬菜的产量比较稳定，价格也相对低廉。
此外，为进一步丰富夏季“菜篮子”，市商务委将于7月21日举办淡季菜篮子展销会，组织150余家市级菜篮子商品供应基地、菜篮子储备企业和名特优加工示范骨干企业参展，展示优质的时令蔬菜、淡水鱼、肉禽蛋和豆类产品。
