在虾类水产中，杭州人对河虾一直情有独钟，一些餐馆的招牌菜就是河虾，比如说老头儿油爆虾。不过，在经过了五六月份的旺季之后，不少市民发现，目前河虾的价格已经贵了不少。倒是以前高高在上、在餐馆里作为中高档水产的基围虾，最近价格便宜了许多，甚至比河虾还要便宜。
近日，笔者来到杭州屏风街农贸市场。“小河虾每公斤100-110元，大河虾130元/公斤。基围虾120元/公斤。”水产摊位的梁先生告诉笔者。旁边另一位正在整理摊位的摊主说，两种虾的价格都是130元/公斤。也就是说，现在基围虾的价格与大河虾价格相当。当然，如果论个头，基围虾要比河虾大得多。
“基围虾这两天有点反弹，大的现在要每公斤120-140元，前两天才80多元一公斤呢。小的现在是60多元一公斤。”浙江中河农贸市场的林女士主动说起了最近虾的行情，“河虾现在价格贵嘞，大的也要140元/公斤了，小的是90元/公斤。”旁边梁女士的摊位上，基围虾按小、中、大三种规格，价格分别是96、116、136元一公斤；大河虾136元一公斤，小河虾96元一公斤。
杭州万寿亭农贸市场的水产摊位有十多个。五十多岁的沈女士说起虾的价格，她表示最近基围虾的价格同大河虾差不多。“以前基围虾两百多元一公斤，最近才便宜下来，销量也好起来了。”
基围虾价格之所以便宜，杭州中河农贸市场的林女士说，主要是因为季节的原因。“河虾已经过了季了么，量少了就贵了。基围虾刚好上市了，价格就降下来了。”林女士估计，再过段时间，河虾价格可能会涨到近两百元一公斤。
德清县吴越水产养殖有限公司相关负责人介绍，目前他们公司养殖的河虾已经所剩不多了。“目前市场的统货收购价是50元/公斤，但规格不大。五六月份销售旺季的时候，收购价40元左右一公斤。”该负责人说：“等这茬河虾卖完，我们就要投放虾苗了。估计到9月初，新的河虾就能上市。”
省海洋水产养殖研究所所长谢起浪告诉笔者，七八月份是基围虾的上市旺季，产地主要在广东、海南、福建。“其实基围虾、河虾的养殖量都不大，都是小品种的虾，比南美白对虾要少得多。
谢起浪说，现在市场上卖的明虾，其实是南美白对虾。“南美白对虾五六月份就开始上市，一直要供应到11月份。现在我国沿海地区省份，从南到北，基本上都有养殖南美白对虾，所以量比较大。
实际上，虽然河虾即将落市，但市场上虾兵虾将一点都不少。在浙江中河农贸市场和万寿亭市场，明虾（白对虾）、沼虾基本上都在50元到60元一公斤，比起基围虾、河虾要便宜得多。
