农业部7月17日举行新闻发布会，农业部市场与经济信息司副司长王平在会上表示，下半年猪肉市场将逐步回暖，近期南北方的降雨对猪肉运输也产生一定的影响，猪肉价格回升可能会持续一段时间。但今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不大。
会上，有记者提问，近期猪肉价格出现企稳迹象，这种态势能持续多久？后期猪肉价格是否会继续上涨？
对此，王平表示，农业部前段时间组织了行业会商，包括农业部的跟踪分析，对猪肉价格后市也进行了预判。进入6月份，生猪价格开始出现企稳迹象，据农业部监测，6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元，比1月初上涨了2.3%，全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%，同比减3.4%，能繁母猪存栏环比减5.8%，同比减3.0%。从这个数可以看出，目前生猪产能还没有完全恢复到位。
王平指出，到下半年，随着消费旺季的到来，猪肉市场将逐步回暖。近期的南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响，猪肉价格回升可能会持续一段时间。但是，今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大，所以提醒广大养殖户密切关注市场形势，根据市场形势理性补栏。
