据济南市市中区物价局监测中心监测显示，民族大街农贸市场蔬菜价格呈现上涨趋势。根据监测，芹菜、黄瓜、菠菜、茄子、尖椒、芸豆、豆角、柿椒价格分别为2元/斤、3元/斤、4.5元/斤、1.2元/斤、2元/斤、3元/斤、2元/斤、2元/斤，与上周相比分别上涨33.33%、150%、28.57%、20%、33.33%、20%、33.33%、33.33%。
据悉，近期蔬菜价格上涨一是因为持续的高温天气，导致蔬菜生长缓慢，市场上市量明显减少。二是天气炎热，蔬菜不宜储存，宜腐烂，致使蔬菜市场供不应求。另外，进入夏季，居民对蔬菜的需求增加，导致蔬菜价格上涨。随着伏天的到来，蔬菜供应将陆续进入“伏缺期”，预计部分蔬菜价格将继续保持小幅上扬态势。
